Запечена свиняча рулька: "королівський" рецепт

Дізнайся, як готує страву ведуча СТБ Тетяна Висоцька

Запечена свиняча рулька: "королівський" рецепт © depositphotos

Якщо ти не знаєш, яким блюдом побалувати домочадців у цей раз, тобі точно стане в нагоді рецепт від ведучої програми "Вікна-новини" на телеканалі СТБ Тетяни Висоцької. Ведуча по праву називає цю страву королівською, адже вона не залишить байдужим жодного гурмана в твоїй родині!

Королівська рулька, як і годиться високоповажній сім'ї, вимагає підготовки - принаймні, закупівлі та варіння. Отже, хочете встигнути до вечері - ставте варитися рульку з 11-12 годин. І нехай томиться. Знімаєте піну, кидаєте у воду, як на холодець, цибулю і моркву і ставите на маленький вогонь
говорить Тетяна Висоцька.

Запечена свиняча рулька: "королівський" рецепт
Запечена свиняча рулька: "королівський" рецепт © прес-служба каналу СТБ

  • Час від часу рульку потрібно перевертати.
  • Через три години вимкни духовку.
  • У цій же ємності, в якій ти готувала основну страву, можна зварити картоплю для майбутнього гарніру.
  • Потім м'ясо з картоплею постав в духовку на годину, на невеликому вогні.

Запечена свиняча рулька: "королівський" рецепт
Запечена свиняча рулька: "королівський" рецепт © прес-служба каналу СТБ

Секретні інгредієнти для натирання:

  • Поріж часник і помісти його рульці під шкіру.
  • Змішай гірчицю, ворчестерський або соєвий соус і мед. Натри рульку. Також можеш скропити соусом картоплю.

Постав на великий вогонь для скоринки і почекай півгодини. Вимикай і насолоджуйся!

Запечена свиняча рулька: "королівський" рецепт
Запечена свиняча рулька: "королівський" рецепт © прес-служба каналу СТБ

Як зазначає ведуча, цей рецепт вона вивела сама і він є для неї ідеальним.

Тому я і назвала його королівським
посміхаючись, додала Тетяна Висоцька.


Раніше ми публікували рецепт хоровацу - овочів на багатті по-вірменськи.

 

 

Підписуйся на наш telegram і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

За матеріалами: tochka.net версія для друку

А як ти готуєш свинячу рульку?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

рецепт Тетяна Висоцька свиняча рулька більше... приховати

Читай також


Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net