Телеканал СТБ знімає дев'ятий сезон самого вагомого шоу країни "Зважені та щасливі". Ведуча - Аніта Луценко. Тренери - Марина Боржемська, Іраклі Макацарія.
Поки глядачі в очікуванні нового сезону, ми розпитуємо Марину про здорові та смачні рецепти. На черзі десерт - шоколадний мус.
Інгредієнти:
- йогурт - 100 г;
- сир знежирений - 300 г;
- цукор - 3 ст. л.;
- какао - 1,5 ст. л.;
- желатин - 15 г.
Спосіб приготування:
- Йогурт, сир, цукор і какао збити збити в блендері до однорідного стану.
- Желатин замочити в холодній воді на 10-15 хвилин до однорідного стану.
- Поставити каструлю з желатином на вогонь, довести до кипіння.
- Додати желатин в шоколадний крем, ретельно перемішати.
- Міксером збивати в крем 1-2 хвилини.
- Налити мус в креманки, поставити в холодильник на 2-3 години.
- За бажанням можна додати горіхи.
Рецепт розрахований на 4 порції, на 100 г близько 140 ккал.
За таким рецептом можна робити і фруктовий мус, замінивши какао улюбленими фруктами або ягодами.
Раніше ми публікували рецепт правильної піци від Марини Боржемської.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі