Шоколадний мус: рецепт здорового та смачного десерту

Як його готує тренер Марина Боржемська?

Шоколадний мус: рецепт здорового та смачного десерту © depositphotos

Телеканал СТБ знімає дев'ятий сезон самого вагомого шоу країни "Зважені та щасливі". Ведуча - Аніта Луценко. Тренери - Марина Боржемська, Іраклі Макацарія.

Поки глядачі в очікуванні нового сезону, ми розпитуємо Марину про здорові та смачні рецепти. На черзі десерт - шоколадний мус.

Інгредієнти:

  • йогурт - 100 г;
  • сир знежирений - 300 г;
  • цукор - 3 ст. л.;
  • какао - 1,5 ст. л.;
  • желатин - 15 г.

Спосіб приготування:

  1. Йогурт, сир, цукор і какао збити збити в блендері до однорідного стану.
  2. Желатин замочити в холодній воді на 10-15 хвилин до однорідного стану.
  3. Поставити каструлю з желатином на вогонь, довести до кипіння.
  4. Додати желатин в шоколадний крем, ретельно перемішати.
  5. Міксером збивати в крем 1-2 хвилини.
  6. Налити мус в креманки, поставити в холодильник на 2-3 години.
  7. За бажанням можна додати горіхи.

Рецепт розрахований на 4 порції, на 100 г близько 140 ккал.

За таким рецептом можна робити і фруктовий мус, замінивши какао улюбленими фруктами або ягодами.


Раніше ми публікували рецепт правильної піци від Марини Боржемської.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Підписуйся на наш telegram і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Ти любиш солодке?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

рецепт шоколадный мусс Марина Боржемська-Узелкова більше... приховати

Читай також


Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net