Кабачки на грилі: легкий літній рецепт

Ідеальний варіант швидкого, корисного і дуже смачної вечері

Марина Гош
Марина Гош
журналіст
22 червня 2020, 10:31
рецепти
Кабачки на грилі: легкий літній рецепт © depositphotos

Літо - це не тільки сезон полуниці та кавунів, а й смачних кабачків. З них можна готувати масу приголомшливих страв, які не тільки порадують своїм смаком, але і є дуже легкими в приготуванні.

Один з варіантів - кабачки на грилі. Якщо на пікніку ти не любиш набивати шлунок одними лише шашликами і сосисками, кабачки - дуже гарне доповнення. Хоча деякі вважають їх повноцінною стравою, тому ми і пропонуємо тобі дізнатися, як готуються кабачки на грилі.


Кабачки на грилі: рецепт


Складові:

  • кабачки;
  • часник;
  • рослинна олія (краще всього - оливкова);
  • сіль і перець;
  • за бажанням - спеції (базилік, орегано, петрушка).

Спосіб приготування:

  1. Добре розігрій решітку, на якій будуть готуватися кабачки.
  2. Поріж кабачки часточками так, щоб вони не провалювалися крізь решітку.
  3. Подрібни часник в олію і розігрій цю суміш, щоб з'явився приємний аромат.
  4. Змасти олією часточки кабачка, додай спеції, сіль, перець.
  5. Смаж на решітці по 5-10 хвилин з кожного боку.

За бажанням доповнити кабачки можна майонезом, соусом, оливками. Крім того, разом з кабачками можна посмажити болгарський перець і баклажан.


Раніше ми публікували рецепт болгарської окрошки.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі

символів 999