Чорничний сирний пиріг: швидкий рецепт

Дізнайся, як приготувати літній десерт

Чорниці © depositphotos.com

Як приготувати чорничний пиріг? Не так складно, як може здатися з першого погляду. Для цього тобі знадобляться чорниця (передбачувано, так), духовка і рецепт, який для тебе підготувала tochka.net.

Цей рецепт відмінно поєднує в собі і літній пиріг, і десерт з ягодами. Так що включай духовку і приступай!

Інгредієнти:

  • борошно - 300 г,
  • розпушувач - 2 ч.л.,
  • цукор - 225 г,
  • ванілін ¼ ч.л.,
  • яйця - 2 шт.,
  • вершкове масло - 100 г,
  • сир 4% - 400 г,
  • сметана - 200 г,
  • чорниця - 500 г.

Приготування:

  1. Змішай борошно, розпушувач, яйця, ванілін, цукор і вершкове масло. Спочатку у тебе буде виходити крошкоподобная маса, але потім суміш стане м'якою.
  2. Коли суміш стане м'якою, починай місити тісто руками.
  3. Застели форму для випікання кондитерської папером.
  4. Утрамбуй тісто в форму для випікання.
  5. Сформуй край, проткни тісто виделкою і постав в духовку на 10-12 хвилин. Випікати при температурі 180 градусів.
  6. Підготуй начинку: віночком змішай сир, ванілін, цукор, сметану і чорницю.
  7. Дістань запеченою тісто з духовки і залий в нього начинку.
  8. Випікай в духовці ще 30 хвилин при температурі 180 градусів.

До речі, класичний рецепт кексів з чорницею можна подивитись за посиланням.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Підписуйся на наш telegram і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Любиш чорниці?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Читай також


Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net