Як приготувати ? Не так складно, як може здатися з першого погляду. Для цього тобі знадобляться чорниця (передбачувано, так), духовка і рецепт, який для тебе підготувала .
Цей рецепт відмінно поєднує в собі і , і десерт з ягодами. Так що включай духовку і приступай!
Інгредієнти:
- борошно - 300 г,
- розпушувач - 2 ч.л.,
- цукор - 225 г,
- ванілін ¼ ч.л.,
- яйця - 2 шт.,
- вершкове масло - 100 г,
- сир 4% - 400 г,
- сметана - 200 г,
- чорниця - 500 г.
Приготування:
- Змішай борошно, розпушувач, яйця, ванілін, цукор і вершкове масло. Спочатку у тебе буде виходити крошкоподобная маса, але потім суміш стане м'якою.
- Коли суміш стане м'якою, починай місити тісто руками.
- Застели форму для випікання кондитерської папером.
- Утрамбуй тісто в форму для випікання.
- Сформуй край, проткни тісто виделкою і постав в духовку на 10-12 хвилин. Випікати при температурі 180 градусів.
- Підготуй начинку: віночком змішай сир, ванілін, цукор, сметану і чорницю.
- Дістань запеченою тісто з духовки і залий в нього начинку.
- Випікай в духовці ще 30 хвилин при температурі 180 градусів.
До речі, класичний рецепт кексів з чорницею можна подивитись .
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі