Швидко та смачно: рецепт сирного пирога з рисовим борошном

Щочетверга о 19:00 на телеканалі СТБ глядачі спостерігають за трансформацією учасників найвагомішого проекту країни "Зважені та щасливі". Ведуча - Аніта Луценко. Тренери - Марина Боржемська, Іраклі Макацарія. Постійний дієтолог проекту Світлана Фус дає рекомендації з правильного харчування та рецепти корисних страв. Сьогодні пропонуємо спробувати приготувати сирний пиріг з рисовим борошном. Часу на його приготування витрачається мінімум, а сам пиріг виходить дуже ніжний і м'який.

Складові:

На тісто:

• жовток - 2 шт.;
• борошно рисове - 120 г;
• банан - 1 шт.;
• сир (творог) м'який - 50 г.

Начинка:

• сир (творог) м'який - 200 г;
• яйце - 2 шт.;
• мед - 20 г;
• ягода - 50 г.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

• Тертий ягідний пиріг: простий і швидкий рецепт

Спосіб приготування:

1. Подрібни банан у блендері до однорідної маси.
2. Жовтки перетри з сиром.
3. З'єднай борошно, бананове пюре, сир з жовтками і замішуй тісто.
4. Зроби заливку - м'який сир змішай з яйцями в блендері або міксері до однорідної маси. Виходить дуже рідка консистенція, але так і повинно бути.
5. Тісто розподіли по формі, залишаючи бортики, потім заливай начинкою.
6. Випікай 20-25 хв при 180 С.
7. Після охолодження змасти пиріг медом і прикрась ягодою.

Раніше ми публікували рецепт сирного пирога з ваніллю.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

• Тертий пиріг з абрикосами: рецепт
• Йогуртовий пиріг з ягодами: покроковий рецепт

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!