Питання - відповідь: як зберігати гречку та інші крупи?

Дізнайся, як зробити так, щоб твої запаси на карантин не зіпсувати до його закінчення

Тома Черкасова
Тома Черкасова
журналістка
1 квітня 2020, 17:00
рецепти
© depositphotos.com

Уже зробила запаси на карантин? У цій справі головне - правильно зберігати всі крупи, щоб вони стали в нагоді в готуванні, а не вирушили у відро для сміття. Щоб твої витрати не були марними, tochka.net розповість, як зберігати гречку та інші крупи так, щоб вони не псувалися.

Правила зберігання круп

  • Ще в магазині уважно подивися на упаковку - вона повинна бути цілою. В ідеалі краще купувати крупи в прозорій упаковці - так ти зможеш розглянути вміст. І, звичайно ж, перевір термін придатності. Якщо ти купуєш розсипні крупи, то перевір, чи немає в них бруду, жучків, личинок, злиплих крупинок.
  • Звичайно, купуючи про запас, хочеться взяти всього і побільше. Але краще правильно розрахувати кількість купленого на всіх членів сім'ї і їх кулінарні уподобання. Якими б привабливими не були акції на кукурудзяну кашу, купувати її, якщо вдома немає її шанувальників - не варто.
  • Пам'ятай, що крупи потрібно використовувати протягом декількох місяців.

Де і як краще зберігати крупи?

  • Для зберігання круп підійде кухонна шафка. Виділи для круп місце на середній висоті - найкраще на поличці, яка розташована на рівні очей. Найкраще, щоб поличка була неглибокою і всі ємності з крупами були на виду.
  • До речі, про ємності для зберігання - найкраще, щоб вони були одного розміру. Тоді вже точно ніяка крупа не загубиться і ти про неї не забудеш.

Як зберігати гречку та інші крупи?
© depositphotos.com

  • Зверни увагу і на те, що поличка з крупами повинна розташовуватися подалі від раковини і плити - волога й пара негативно впливають на сипкі продукти.
  • Місце, в якому ти зберігаєш крупи, потрібно періодично прибирати і перевіряти - не забувай регулярно перебирати залишки круп, провітрювати шафку.
  • Якщо ти зберігаєш крупи в спеціальному приміщенні, то перевір, чи підходить воно за всіма критеріями:
  1. регулярно провітрюється,
  2. не дуже холодне і вологе;
  3. продукти різних видів зберігаються в різних секторах,
  4. перевіряється на відсутність мишей, цвілі, жучків, харчової молі.

Чи можна зберігати крупи в холодильнику?

Як бачиш, крупи не дуже добре реагують на холод, так що від ідеї зберігати гречку або рис в холодильнику варто відмовитися. А ось вже готові страви з круп не забувай ставити в холодильник.

У чому зберігати крупи?

Краще зберігати крупи в скляній ємності об'ємом від літра. У такої баночки повинна бути щільна кришка. У пластикових контейнерах зберігати крупи не варто.

Якщо ж ти ще не купила спеціальні контейнери і зберігаєш крупи в фабричній упаковці, то щільно закривай пачки крупою спеціальної прищіпкою або зажимом.


Раніше ми докладно розповідали про користь і шкоду домашньої консервації.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

Яка крупа завжди є у тебе на полиці?

Відповісти

Теги

  • рис
  • правила
  • гречка
  • крупа
  • крупи
  • зберігання продуктів
  • пшенична каша
  • як зберігати крупи
  • як зберігати крупи
  • чи можна зберігати крупи
  • як зберігати крупи щоб не заводилися жучки
  • як зберігати крупи в домашніх
  • як зберігати крупи в домашніх умовах
  • як правильно зберігати крупи
  • де зберігати крупи
  • зберігати крупи в холодильнику
  • можна зберігати крупи в холодильнику
  • як довго зберігати крупи
  • зберігати крупи на балконі
  • як зберігати гречку
  • скільки зберігати гречку
  • скільки можна зберігати гречку
  • як зберігати гречку в домашніх
  • як зберігати гречку в домашніх умовах
  • як довго зберігати гречку
  • як зберігати гречку в домашніх умовах довго

Коментарі

символів 999