Чим пофарбувати яйця на Великдень без хімії — ідеї

Дізнайся, як отримати натуральні барвники для пасхальних яєць

Тома Черкасова
Тома Черкасова
журналістка
22 квітня, 10:30
Свята
Чим пофарбувати яйця на Великдень без хімії © depositphotos.com

Вже незабаром наступить Великдень 2021. Основні атрибути свята - паска і крашанки. Як пофарбувати яйця на Великдень багато хто знає з дитинства, адже в українських сім'ях використовують для цього лушпиння цибулі або купують харчовий барвник. На полицях магазинів можна знайти барвники різних відтінків, виробників і цінової категорії. Але ми пропонуєио пофарбувати яйця на Великдень без хімії і шкоди для здоровья. tochka.net пройшлася по бабусиних рецептах і знайшла натуральні барвники для яєць, за допомогою яких ти отримаєш жовтий, помаранчевий, червоний, коричневий, зелений, синій або рожевий великодній кошик.

Як фарбувати яйця натуральними барвниками?

Який би колір ти не обрала, є універсальні способи, які допоможуть зробити колір шкаралупи більш насиченим.

  • Пофарбовані яйця потрібно промивати теплою водою, а не терти рушником. А потім - акуратно просушити на паперовій серветці або рушник.
  • Варити яйця для фарбування краще в товстостінній сотейнику, так шкаралупа не буде тріскатися.
  • Блиск яйцям можна надати за допомогою соняшникової олії.
  • Для більш яскравого кольору шкарлупи залиш яйця в холодильнику в відварі з барвником на всю ніч.

Натуральні барвники для яєць на Великдень

Фарбувати яйця натуральними продуктами можна і в процесі варіння, і після. У першому випадку вода з барвником повинна повністю покривати яйця, а в другому - треба опустити їх в розчин мінімум на півгодини.

Жовтий колір

Чим пофарбувати яйця на Великдень без хімії
Чим пофарбувати яйця на Великдень без хімії © depositphotos.com

Розчин з додаванням цибулі, моркви, насіння кмину або ромашки додасть яйцям жовтий колір. Також можна пофарбувати яйця куркумою.

Наприклад, щоб створити жовтий колір, потрібно взяти літр води, три столові ложки порошку куркуми і три столові ложки тертої моркви і відварювати 30 хвилин.

Помаранчевий колір

Чим пофарбувати яйця на Великдень без хімії
Чим пофарбувати яйця на Великдень без хімії © depositphotos.com

Сік апельсинової цедри, сік мандаринової цедри, паприка, сік червоної моркви додасть яйцям сонячно-оранжевий колір.

Щоб зробити барвник з паприки, потрібно розбавити чотири столові ложки порошку зі склянкою води. Також помаранчевий колір можна отримати, замочивши яйця в морквяним соку з додаванням куркуми.

Зелений колір

Сушений шпинат, петрушка, кропива, плющ, відвар чорниці зроблять яєчну шкаралупу зеленою. Змішай літр відвару чорниці з двома-трьома чайними ложками порошку куркуми, а потім помісти в розчин яйця.

Щоб зробити барвник зі шпинату, спочатку дрібно нарубай зелень, а потім залий водою і вари півгодини.

 Коричневий колір

Чим пофарбувати яйця на Великдень без хімії
Чим пофарбувати яйця на Великдень без хімії © depositphotos.com

Березові листи, чорний чай і кава допоможуть надати шкаралупі коричневий колір. А більш насичений, червоно-цегельний, вийде за допомогою лукової шкірки.

Для отримання барвника з лукової шкірки, розбав чотири склянки лушпиння в трьох літрах води і кип'ятити протягом години. Потім помісти в розчин яйця і відвари. До речі, якщо використовувати шкірку червоної цибулі, то вийде шкаралупа лілового відтінку.

Червоний колір

Чим пофарбувати яйця на Великдень без хімії
Чим пофарбувати яйця на Великдень без хімії © depositphotos.com

Такий відтінок яйцям додасть відвар кори вишні або гілок вишні. Для цього необхідно відварити кору або гілочки вишні і дати їм настоятися хоча б кілька годин. Потім процідити розчин і звари в ньому яйця.

Синій колір

Колір неба шкаралупі додадуть чорниця, брусниця або лохина, ягоди бузини, листя червонокачанної капусти.

Рожевий колір

Чим пофарбувати яйця на Великдень без хімії
Чим пофарбувати яйця на Великдень без хімії © depositphotos.com

Такий відтінок яйцям придасть сік чорниці, брусниці, журавлини, малини, смородини, вишні, червонокачанної капусти. Для фарбування потрібно всього лише замочити вже зварені яйця в соку.


Раніше ми розповідали про те, як прикрасити дім до Великодня.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі

символів 999