ТОП-5 секретів приготування великодньої паски

Телеведуча Нового каналу розповіла, яких правил вона дотримується під час випікання Великодньої паски

Анастасія Цомкало
Анастасія Цомкало
журналістка
16 квітня 2020, 14:40
рецепти
ТОП-5 секретів приготування великодньої паски від Юлії Панкової © прес-служба

Залишається кілька днів до святкування Воскресіння Христового. Всі ретельно прибирають у хаті, щоб потім прикрасити її великоднім декором. Сьогодні, у Чистий четвер, господині розмальовують писанки, крашанки та випікають паски. Бо саме цей день вважається найкращим для цього.

ТОП-5 секретів приготування великодньої паски від Юлії Панкової
ТОП-5 секретів приготування великодньої паски від Юлії Панкової © прес-служба


Ведуча Нового каналу Юлія Панкова ділиться своїми секретами випікання пасок:


  1. Кухня

Дівчата, важливо, щоб на кухні було тепло, тихо і без протягів. Так тісто буде швидше підходити й не опадатиме.

  1. Дріжджі

Краще брати "живі" дріжджі. Якщо, все ж, візьмете сухі, то на пакуванні має бути позначка "активні".

  1. Борошно

Обирайте сухе борошно хорошої якості. Обов’язково просійте його 2-3 рази, аби наситити киснем.

  1. Тісто

Вимішуйте тісто довго. Тоді воно обов'язково буде пишним і теж насититься киснем.

ТОП-5 секретів приготування великодньої паски від Юлії Панкової
ТОП-5 секретів приготування великодньої паски від Юлії Панкової © прес-служба

  1. Духовка

Перед випіканням добре прогрійте духову шафу. Під час випікання дверцята — не відкривайте.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Важливо!

Коли будете діставати паски з формочок, краще кладіть їх боком на рушник. А лише потім поставте і змастіть глазур’ю.

Смачної вам паски та веселого Великодня!

ТОП-5 секретів приготування великодньої паски від Юлії Панкової
ТОП-5 секретів приготування великодньої паски від Юлії Панкової © прес-служба

Сьогодні о 18:00 на Новому каналі – прем’єра спецвипусків програми "Ревізор. Карантин". Вмикайте, буде цікаво!


Раніше ми розповідали про 5 рецептів салатів з куркою на Великдень.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі

символів 999