У неділю, 14 червня, відзначається День кавових зерен. Провести цей день без чашечки підбадьорливого напою - гріх. А щоб він не тільки підбадьорив, але і освіжив у пекельну спеку, пропонуємо приготувати апельсиновий раф за рецептом Олі Манько - ведучої проекту "У кого більше?", який Новий канал презентує вже цієї осені.
Я сама зі Львова, тому з упевненістю можу сказати: те, що 90% львів'ян обожнюють каву - не міф. І я не виключення. Люблю неміцну каву з молоком - латте, ice-латте. У минулому році відкрила для себе ідеальний напій для літа - апельсиновий рафговорить Оля.
Раф дуже ніжний на смак завдяки ванільному цукру, еспресо і вершкам. На смак він нагадує морозиво, що розтануло. А якщо додати в нього лід, кращого напою для спекотного літа годі й шукати.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Апельсиновий раф від Олі Манько: рецепт
Складові:
- еспресо - 50 мл;
- вершки 11% - 100 мл;
- ванільний цукор - 5 г;
- цукор - 5 г;
- сік апельсина (найкраще свіжовичавлений) - 2 ч.л .;
- лід - кілька кубиків;
- кориця - до смаку.
Спосіб приготування:
- Збий все інгредієнти в блендері або маленьким віночком.
- Суміш варто збивати так, щоб утворилася повітряна пінка.
- Перелий у чашку та додай кілька кубиків льоду.
- Освіжаючий літній напій готовий!
Раніше ми розповідали, які напої, крім кави, допоможуть тобі підбадьоритися.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
- Як п’ють каву у Єгипті: очікування vs реальність
- Шкода і користь кави для здоров'я чоловіків і жінок
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі