Смузі з авокадо: рецепт ідеального сніданку

Смузі – це густий напій зі збитих у блендері ягід, фруктів або овочів. Смузі зберігає всі вітаміни з продуктів, що входять до його складу, тому багато хто із задоволенням вживає його на сніданок. Не став винятком і шеф-кухар Ілля Сьомін – учасник гастропроекту "Хлебное зрелище", який Новий канал випускає в YouTube.

Ілля Сьомін

шеф-кухар, учасник проекту "Хлебное зрелище"

погляд експерта

Ідеальний сніданок для мене – це зелений смузі на основі авокадо, селери, зелені та яблука

Смузі з авокадо і яблука: рецепт від Іллі Сьоміна

Інгредієнти:

авокадо – 1 шт.;
селера – 1 стебло;
яблуко – 1 шт.;
йогурт нежирний – 300 мл;
зелень – за смаком;
цукор – за бажанням.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Детокс-смузі з ягід: ТОП-8 рецептів

Спосіб приготування:

Очистіть яблуко, витягніть насіння і наріжте його часточками.
Очистіть авокадо, видаліть кісточку і дістаньте м'якоть чайною ложкою.
Наріжте селеру на невеликі частини.
Дрібно наріжте зелень.
Усі інгредієнти закладіть у чашу блендера, влийте йогурт і збийте до однорідної консистенції.
За бажанням додайте цукор. Перелийте в келих і насолоджуйтеся смачним і корисним сніданком!

У неділю, 21 червня, на YouTube-каналі Нового каналу вийшов свіжий випуск "Хлебного зрелища", в якому шеф-кухарі Ілля Сьомін і Антон Васильєв готували з "набору для сніданку в ліжко" і дивували своїми стравами співака Івана Дорна.