Рецепти для ледачих господарок: літній суп за 15 хвилин

Простий покроковий рецепт свекольника

Ксенія Івченко
Ксенія Івченко
журналістка
17 липня 2020, 16:16
рецепти
Свекольник - простий рецепт © depositphotos.com

Влітку хочеться насичувати організм корисною, легкою і освіжаючою їжею. Ідеальний варіант для обіду - прохолодний свекольник. Це одна з улюблених літніх страв кожного другого з нас. Записуй наш швидкий простий покроковий рецепт і радуй своїх близьких цим простим літнім супом.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:


Складові:

  • буряк - 3 шт;
  • огірки - 5 шт;
  • яйце (зварене круто) - 4 шт;
  • пучок кропу і зеленої цибулі;
  • кефір нежирний 1,5 літра;
  • вода холодна 300 мл;
  • гірчиця лимонна;
  • сіль, перець за смаком.

Спосіб приготування:

  1. Сирий буряк натерти.
  2. Огірки нарізати кубиками.
  3. Яйця можна нарізати кубиками або ж натерти.
  4. Зелень покришити і все перемішати.
  5. Залити кефіром з водою.
  6. Додати 1,5 столові ложки гірчиці, посолити, поперчити і добре все перемішати.
  7. Дати настоятися 10-15 хвилин.
  8. Насолоджуватися в холодному вигляді. Смачного!

Якщо хочеш приготувати незвичайні і прості літні салати, рецепти читай на tochka.net.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі (1)

символів 999
  • Дан Балан 1 рік тому

    Ти часто готуєш холодні супи влітку?
    Відповідь: Ледачих ? Господарок? А не господинь? Сексизм. А ним грішать самозакохані, не мудрі люди. Господарка-це город,кури,гуси і т.д.

    Прокоментувати Мені подобається