Кольорові млинці від Ольги Сумської: незвичайний рецепт на Масляну

Актриса розповіла, як їй вдається зробити неймовірно яскраві млинці

Світлана Галюн
Світлана Галюн
редактор
13 березня, 18:06
рецепти
Ольга Сумська © instagram.com/olgasumska

Українська актриса Ольга Сумська, поки Масляна йде повним ходом, показала, які млинці пече вона. Традиційне святкове блюдо артистки виглядає дуже яскраво і незвично, хоча використовуються для цього виключно натуральні інгредієнти.

Народна артистка України на своїй сторінці в Instagram поділилася своїм рецептом кольорових млинчиків та показала процес приготування.

Спосіб приготування кольорових млинчиків

  1. Робиш тісто: збиваєш яйця з молоком і борошном, додаєш солі, олії.
  2. Поділяєш тісто на три тарілки і додаєш натуральний сік різних кольорів з овочів.
  3. Для зеленого кольору використовуєш сік шпинату. Збиваєш листя шпинату блендером, д одав пару столових ложок води, щоб схопилося. Віджимаєш сік на сито або марлю.
  4. Для рожевого кольору підійде буряк: відвари, потри і відіжми на сито.
  5. Жовті відтінки можна отримати з соку сирої моркви, яку потрібно потерти і віджати сік на сито. Як варіант можна використовувати куркуму.
  6. Змішуєш сік з тістом і випікаєш млинці.


Раніше ми писали, що приготувати на Масляну: страви для тих, хто не любить млинці.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі

символів 999