Великий піст 2021: різноманітні рецепти пісних тарталеток

читать на русском

Що приготувати на Великий піст: 5 пісних рецептів мініатюрних закусок

Пісні тарталетки © Depositphotos

Якщо ти хочеш порадувати свою сім'ю або друзів цікавими, смачними і простими в приготуванні закусками, але не знаєш, що б такого оригінального придумати на Великий піст, ти звернулася за адресою. У нашій статті ти знайдеш кілька чудових варіантів для твоїх домашніх тарталеток.

Тісто може бути пісочним. Можна приготувати тарталетки з листкового тіста. До речі, без формочок їх робити навіть швидше: тісто треба розкачати і порізати на квадратики, а потім сформувати з них човники, защіплюючи край і залишаючи місце для начинки посередині. Або ж замість домашніх тарталеток ти можеш купити готові з листкового тіста. Тобы знадобиться всього 3 інгридієнти: олія, мука і окріп.

Рецепт тіста для тарталеток

Вирішила зробити тісто своїми руками? Пропонуємо спробувати рецепт тіста для тарталеток, яке готується дуже легко і швидко, і до того ж підходить абсолютно для будь-якої начинки.

  1. Візьми рослинне масло і залий його окропом у пропорції 1 до 2.
  2. Відразу ж додай борошно, його потрібно стільки, щоб тісто вийшло крутим.
  3. Виміси тісто спочатку в мисці, а потім переклади на стіл. Близько 20 хвилин буде потрібно, щоб тісто відпочило.
  4. Після цього потрібно тонко розкачати його, вирізати кола трохи більшого розміру, ніж твої формочки.
  5. Ці кола вклади в формочки і гарненько розрівняй.
  6. Випікай кошики 5-10 хвилин в духовці при температурі 180 градусів.
  7. Перед додаванням начинки тарталетки повинні повністю охолонути.

Грибні тарталетки

Для грибних тарталеток тобі потрібно приготувати пюре, не надто рідке по консистенції. Обсмаж гриби з цибулею на сковороді. Візьми тарталетки і поклади в кожну спочатку пюре, а зверху - гриби. Можна прикрасити тарталетки зеленню або маслинами.

З такою начинкою добре поєднуються тарталетки з листкового тіста.

Пісні тарталетки
Пісні тарталетки © depositphotos

Тарталетки з вінегретом

Приготуй звичайний салат вінегрет за своїм улюбленим рецептом. Наповни їм кошики. Прикрась блюдо зеленню або лимоном.

Пісні тарталетки
Пісні тарталетки © Depositphotos

Тарталетки з авокадо і лососем

Для початку приготуй пасту з авокадо (гуакамоле) в домашніх умовах. Візьми тарталетки і наповни їх пастою, а зверху поклади скибочки лосося. Такі тарталетки можна прикрасити, додавши шматочок огірка або трохи ікри.

Пісні тарталетки
Пісні тарталетки © Depositphotos

Фруктові тарталетки

Солодкі фруктові начинки краще всього поєднуються з пісочним тістом для тарталеток. Візьми яблуко, грушу, апельсин, банан, скибочку ананаса, ківі покриши кубиками - це буде начинка. Наповни тарталетку фруктовим салатом. Можна також додати мед, варення або конфітюр і прикрасити листочками м'яти і цукровою пудрою.

Пісні тарталетки
Пісні тарталетки © Depositphotos

Тарталетки з горіхами і сухофруктами

Змішай з медом свої улюблені сухофрукти, наприклад, родзинки, подрібнений чорнослив, курагу, і помісти цю суміш у тарталетки. Зверху посип горіхами - цілими або подрібненими. Підійдуть волоські, фундук, арахіс, кеш'ю. Такий десерт не тільки дуже смачний, але ще і корисний.

Пісні тарталетки
Пісні тарталетки © Depositphotos

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Які закуски ти любиш готувати?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Читай також


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net

Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more