Салати з черемші: легкі весняні рецепти

Рецепти приготування корисних закусок з ніжного листя

Світлана Галюн
Світлана Галюн
редактор
27 березня, 19:27
рецепти
Легкие салаты из черемши © depositphotos

Навесні твій організм скучив за сонцем і теплом і вимагає максимальної кількості вітамінів. Благо, в цю пору року природа дарує світу корисну зелень. Одним з таких актуальних весняних продуктів є черемша. Ніжні і ароматні листя черемші мають пікантний смак і є чудовим інгредієнтом для весняних салатів. Ми ділимося з тобою рецептами легких і мегакорисних страв.

Салат з черемші, огірка і яєць

Салат з черемши, яєць та огірків
Салат з черемши, яєць та огірків © depositphotos

Інгредієнти:

  • Черемша – 200 г
  • Огірок – 2 шт.
  • Яйце куряче – 3 шт.
  • Цибуля зелена – 50 г
  • Сіль – за смаком
  • Перець чорний – за смаком
  • Майонез або сметана – 2 ст. л.

Спосіб приготування

  1. Ретельно промий листя черемші під проточною водою. Добре струси воду з листя.
  2. Покриши листя і черешки. Якщо черешки тобі здаються досить жорсткими, можеш їх обрізати і використовувати, наприклад, для борщу.
  3. Поріж дрібно зелену цибулю, покриши кубиками варені яйця і огірки.
  4. Змішай всі інгредієнти в мисці, посоли, поперчи і додай майонезу або сметани.


Салат з черемші і редиски

Салат з черемши та редиски
Салат з черемши та редиски © depositphotos

Інгредієнти:

  • Черемша – пучок
  • Редиска – 300 г
  • Зелена цибуля – пучок
  • Сіль – за смаком
  • Рослинна олія – ​​2 ст.л.

Спосіб приготування

  1. Ретельно промий овочі і почисть.
  2. Покриши листя черемші середніми шматочками. Редиску поріж на тонкі кружальця, порубай дрібно зелену цибулю.
  3. Змішай всі інгредієнти в мисці, посоли і додай рослинної олії.


Салат з черемші, огірка і м'яти

Салат з черемши, огірків і м'яти
Салат з черемши, огірків і м'яти © depositphotos

Інгредієнти:

  • Черемша – пучок
  • М'ята – пару гілочок
  • Огірок –300 г
  • Оливкова олія – ​​2 ст. л.
  • Сіль – за смаком

Спосіб приготування

  1. Порубай середніми шматочками черемшу і м'яту, огірок поріж кубиками.
  2. Змішай інгредієнти в мисці. посоли і заправ оливковою олією.


Салат з черемші, помідорів і сиром фета

Салат з черемши, помідорами і фетою
Салат з черемши, помідорами і фетою © depositphotos

Інгредієнти:

  • Черемша – 1 пучок
  • Помідори – 2 шт.
  • Фета – 100 г
  • Сіль  – за смаком
  • Оливкова олія – ​​2 ст. л.

Спосіб приготування

  1. Покриши середніми шматочками черемшу, помідори і фету наріж кубиками.
  2. Змішай інгредієнти, посоли, заправ оливковою олією.

Ми склали також ТОП-5 вітамінних страв зі шпинату.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі

символів 999