Як приготувати каву: ТОП-3 рецептів на будь-який смак

читать на русском

Які є цікаві рецепти кави на основі еспресо

Як приготувати каву © depositphotos

На честь Дня еспресо, який відзначається 17 квітня, tochka.net ділиться з тобою смачними рецептами кави. Натуральна і розчинна, гаряча і холоднай, з шоколадом, молоком і морозивом – вибирай за своїм бажанням і насолоджуйся незмінно чудовим смаком і ароматом кави.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Кава бічерін

Спробуй ефектний багатошаровий кавовий напій, в якому вдало поєднуються яскравий шоколадний і насичений кавовий смаки.

Інгредієнти:

  • 50 г чорного шоколаду,
  • 50 мл жирних вершків,
  • 50 мл молока,
  • 50 мл кави еспресо.

Приготування:

  1. Завари міцну каву.
  2. Молоко доведи до кипіння, але не кип'яти.
  3. Поламай в гаряче молоко шоколад і перемішай, щоб він розчинився.
  4. Перелий гарячий шоколад у склянку.
  5. За допомогою ложки акуратно влий свіжий еспресо по стінці склянки, щоб він не змішувався з шоколадним шаром
  6. Охолоджені вершки збий міксером до кремоподібного стану.
  7. Ложкою акуратно виклади вершки поверх кавового шару.
  8. Прикрась каву тертим шоколадом і подавай з трубочкою, щоб краще насолодитися кожним шаром кави бічерін по-окремо.

Збита кава

кава
Як приготувати каву © depositphotos

Легка кавова піна з яскравим смаком і ароматом напевно припаде до смаку всім цінителям кави. Її можна вживати як готовий десерт, а можна додавати до інших напоїв і в морозиво.

Інгредієнти:

  • 2 ч. ложки розчинної кави,
  • 2 ч. ложки цукру,
  • 30 мл кип'яченої води.

Приготування:

  1. Каву насип в глибоку миску і залий холодною кип'яченою водою.
  2. Збий каву з водою в піну приблизно хвилину.
  3. Додай цукор і продовжуй збивати на високій швидкості, поки не з'явиться міцна і стійка піна, приблизно 3 хвилини.
  4. Переклади кавову піну в чашку і подавай, поки піна не осіла.

Кава глясе

кава
Як приготувати каву © depositphotos

Любителі прохолодних напоїв оцінять смачний глясе з ароматом кориці.

Інгредієнти:

  • 50 мл еспресо,
  • 1 кулька морозива,
  • 2 ст. ложки збитих вершків,
  • 2 ст. ложки шоколадного сиропу,
  • щіпка меленої кориці.

Приготування:

  1. Звари і осуди еспресо.
  2. Поклади у склянку кульку морозива і залий шоколадним сиропом.
  3. Влий у склянку холодну каву.
  4. Виклади зверху збиті вершки.
  5. Посипай каву меленої корицею і подавай.

Смачного!


ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Ти вважаєш себе кавоманом?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Читай також


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net

Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more