Спрінг-роли: рецепт смачних азіатських млинців від Тані Брик

Супер Топ-модель розповіла, як приготувати традиційне східне блюдо

Світлана Галюн
Світлана Галюн
редактор
20 червня, 10:25
рецепти
Спрінг-роли © прес-служба

Спрінг-роли — тонкі хрусткі рисові млинчики з начинкою, які традиційно готують в східній і південно-східній Азії. На відміну від суші і ролів, які вже вкоренилися в нашому раціоні, спрінг-роли поки не так популярні в Україні.

Переможниця реаліті "Супер Топ-модель по-українськи" Таня Брик поділилася з нами рецептом цієї смачної і корисної азіатської страви.

Спрінг-роли — моя любов! Щоб їх приготувати, треба 10 хвилин часу, а потім отримуєте максимум кайфу! Дуже легко, смачно та корисно,
каже Таня Брик

Таня Брик
Переможниця СТМПУ Таня Брик © прес-служба

 Спрінг-роли: рецепт

Інгредієнти:

  • рисовий папір — 10 шт.
  • рукола — за смаком
  • болгарський перець — 1 шт.
  • морква — 1 шт.
  • огірок — 150 г
  • лосось або варена телятина — 200 г
  • хумус — за смаком.

 Спосіб приготування:

  1. Змочи рисовий папір у холодній воді. Потім виклади на паперовий рушник, щоб прибрати зайву вологу. Після цього розклади листи на рівній поверхні та змасти хумусом.
  2. Перець, моркву, огірок і лосось (або телятину) наріж тонкими довгими скибочками та поділи на 10 рівних частин. На край кожного аркуша рисового паперу виклади інгредієнти, туди ж додай руколу.
  3. Заверни рисовий папір у рулет і підігни краї, як для голубців. Подавати можеш з кисло-солодким соусом, соєвим соусом або ж хумусом. 

Раніше ми публікували смачний рецепт від Григорія Германа: сезонний киш з овочами.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

 

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі

символів 999