Салати з тунцем: ТОП-5 найкорисніших рецептів

Що можна приготувати з консервованим тунцем: вибирай салат на свій смак

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналістка
6 вересня, 20:35
рецепти
Салат з тунцем © depositphotos

Тунець – чудова риба і за своєю цінністю, і за поживністю, і за смаковими якостями, і за універсальністю, адже її можна використовувати як основу для багатьох салатів.

tochka.net пропонує тобі добірку цікавих рецептів салатів, в яких тунець посідає головне місце.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Салат з тунцем "Грецький"

Не боїшся відступити від класики і привнести свіжу нотку у звичний смак? Спробуй оригінальний грецький салат з тунцем.

Інгредієнти:

  • 1 банка консервованого тунця,
  • 1 пучок листя салату,
  • 3 помідори,
  • 3 огірка,
  • 1 болгарський перець,
  • 0,5 червоної цибулі,
  • 100 г фета,
  • 100 г маслин,
  • 2 ст. ложки оливкової олії,
  • 1 ст. ложка червоного винного оцту,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • сіль за смаком.

Приготування:

  1. Крупно порви листя салату.
  2. Дрібно покриши овочі.
  3. Цибулю поріж півкільцями.
  4. Сир поріж кубиками.
  5. Змішай всі інгредієнти, додай тунець і маслини.
  6. Салат посоли і поперчи за смаком, заправ оливковою олією і оцтом і перемішай.

Салат з тунцем і пекінською капустою

Салат з тунця
Салат з тунця © depositphotos

Спробуй смачний дієтичний салат з пекінською капустою. Він дуже простий у приготуванні і не додасть зайвих сантиметрів на талії.

Інгредієнти:

  • 1 банка консервованого тунця,
  • 100 г консервованого горошку,
  • 100 г консервованої кукурудзи,
  • 3 яйця,
  • 0,5 качана пекінської капусти,
  • 1 пучок зелені,
  • 2 ст. ложки оливкової олії,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • сіль за смаком.

Приготування:

  1. Яйця відвари, остуди і подрібни.
  2. Пекінську капусту нашаткуй.
  3. Подрібни зелень.
  4. З тунця злий рідину і трохи роздави рибу виделкою.
  5. Перемішай інгредієнти, заправ сметаною, посоли, поперчи за смаком.

Салат з тунцем і помідорами під медовим соусом

Салат на 8 Березня, Салати без майонезу, Літні салати: рецепти
Салат з тунцем © depositphotos.com

Приємний гірчично-медовий соус додає пікантного смаку цьому рибному салату.

Інгредієнти:

  • 1 банка консервованого тунця,
  • 2 помідори,
  • 2 картоплини,
  • 1 пучок салату,
  • 100 г консервованих оливок,
  • 1 ст. ложки гірчиці,
  • 1 ч. ложка меду,
  • 2 ст. ложки оливкової олії,
  • 0,5 лимона,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • сіль за смаком.

Приготування:

  1. Картопля відвари в мундирі, остуди, почисти і потри на крупній тертці.
  2. Помідори поріж невеликими шматочками.
  3. Оливки поріж кільцями.
  4. Тунець дістань із рідини і акуратно подрібни виделкою.
  5. Для заправки вичави сік з лимона, змішай з оливковою олією, медом і гірчицею. Посоли, поперчи і перемішай.
  6. На блюдо виклади листя салату.
  7. На салат виклади картоплю, трохи посоли і полий рибною олією.
  8. Потім виклади рибу, зверху – помідори, маслини і полий заправкою.

Салат "Нісуаз" із тунцем і перепелиними яйцями

Салат з перепелиними яйцями
Салат з тунцем і перепелиними яйцями © Depositphotos

За нашим рецептом виходить дуже гарний салат, і до того ж не менш смачний.

Інгредієнти:

  • 1 банка консервованого тунця,
  • 10 шт. перепелиних яєць,
  • 100 г помідорів чері,
  • 1 болгарський перець,
  • 0,5 цибулини,
  • 2 картоплини,
  • 100 г стручкової квасолі,
  • листя салату,
  • пучок руколи,
  • 1 ст. ложка оливкової олії,
  • 1 ст. ложка лимонного соку,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • сіль за смаком.

Приготування:

  1. Перепелині яйця відвари 5 хвилин, остуди і поріж на четвертинки.
  2. Стручкову квасолю відвари 5 хвилин у підсоленій воді і розріж на 3-4 частини.
  3. Картоплю звари в мундирах до готовності, остуди, почисти і поріж середніми шматочками.
  4. Помідори чері розріж навпіл.
  5. Цибулю і болгарський перець поріж тонкими півкільцями.
  6. Рукколу порви руками на невеликі частини.
  7. Тунець дістань із банки, зціди рідину і трохи розімни виделкою.
  8. Для заправки з'єднай олію, лимонний сік, чорний мелений перець, посоли і перемішай.
  9. На блюдо виклади листя салату, зверху помісти всі інгредієнти, полий заправкою і подавай.

Салат "Мімоза" з тунцем

Салат з тунцем
Салат з тунцем © depositphotos

Ніжний класичний салат із тунцем виходить дуже смачним і гарним.

Інгредієнти:

  • 1 банка консервованого тунця,
  • 4 яйця,
  • 70 г твердого сиру,
  • 200 г майонезу,
  • 2 картоплини,
  • 1 морква,
  • 1 цибулина,
  • 0,5 ч. ложки оцту,
  • 0,5 ч. ложки цукру,
  • сіль за смаком.

Приготування:

  1. Картоплю і моркву відвари до готовності, остуди, почисти.
  2. Яйця відварити круто і також остуди, відокрем білки від жовтків.
  3. Цибулю дрібно поріж, скропи оцтом і додай цукор.
  4. Тунець дістань з олії і розімни виделкою.
  5. Збери салат: на дно салатниці помісти шар з половини тертої картоплі. Трохи полий рибною олією і посоли.
  6. На картоплю виклади шар риби.
  7. На рибу потри яєчний білок і змасти майонезом.
  8. На білок потри шар моркви, посоли і змасти майонезом.
  9. На моркву виклади цибулю.
  10. На цибулю виклади решту тертої картоплі, посоли і змасти майонезом.
  11. На картоплю виклади подрібнені жовтки.
  12. Зверху на жовтки потри шар сиру.
  13. Залиш салат "Мімоза" на 2 години настоятися.

Смачного!


ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі

символів 999