Перекус для дітей: сирна запіканка від Алекса Якутова

Не можеш вмовити дитину їсти сир? Впевнені, цей десерт він з'їсть на "ура" і попросить ще

Анастасія Цомкало
Анастасія Цомкало
журналістка
9 вересня, 14:45
рецепти
Сирна запіканка © пресслужба Нового каналу

Часто діти не дуже люблять їсти кисломолочний сир. Та ми впевненні, що сирну запіканку смакуватимуть із задоволенням. І гарантовано попросять добавки. До речі, цю страву дітям можна давати в школу на перекус. Вона не лише ситна, а й корисна. Рецептом ділиться Шеф реаліті "Пекельна кухня" (Новий канал) Алекс Якутов.

Рецепт сирної запіканки

Інгредієнти:

  • 600 г сиру
  • 2 жовтки
  • 2 яйця
  • 3 г розпушувача
  • 80 г борошна
  • 100 г кураги
  • 100 г цукру
  • цедра одного лайма
  • цедра одного апельсина

Приготування:

  1. Перетріть сир, додайте до нього два жовтка та два яйця.
  2. До сиркової маси додайте цукор, борошно, подрібнену курагу, цедру апельсина та лайма. Все ретельно перемішайте.
  3. Викладіть в круглу форму. Випікайте при температурі 150 градусів 30 хвилин.

Алекс Якутов
Алекс Якутов © пресслужба Нового каналу


Раніше ми розповіли про ТОП-3 рецептів смачних салатів з морською капустою.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі

символів 999