Домашні тако: ТОП-3 смачних рецепти

Як приготувати мексиканські сандвічі в домашніх умовах

tochka.net
tochka.net
автор
21 січня, 16:45
рецепти
Рецепти домашнього тако © pexels.com

Тако — напівзакритого типу сандвіч, який є коржом з начинкою, згорнутим у трубочку. З тако прийнято подавати різні соуси, сметану та салати. Головне, що для його приготування не потрібно бути шеф-кухарем, і tochka.net навчить тебе готувати цю просту страву просто зараз. Від тебе потрібно лише підготувати всі інгредієнти.

ТОП-3 домашніх рецепти тако

  • Кукурудзяні коржики

Інгредієнти:

  • 150 г кефіру
  • 150 г кукурудзяного борошна
  • дрібка солі
  • дрібка соди

Приготування:

  1. У велику миску налий кефір, додай соду та сіль. Всип борошно і замісити тісто.
  2. Розділи тісто на 10 частин і гарненько розкатай кожен шматочок.
  3. Коржики, що вийшли, обсмаж з двох сторін. Як почнуть з'являтися бульбашки, ти зрозумієш, що коржики готові.
  • Тако з лососем

Інгредієнти:

  • 10 коржиків
  • 200 г філе лосося
  • 1 ст.л. оливкової олії
  • сіль, перець — за смаком

Для соусу:

  • 1,5 склянки консервованої кукурудзи
  • 1 склянка помідорів чері
  • 0,5 склянки чорних бобів
  • 0,25 склянки червоної цибулі
  • 1 ст.л. селери
  • 0,5 склянки сальси

Приготування:

  1. Приготуй соус, подрібнивши та змішавши всі інгредієнти в одному посуді.
  2. Обсмаж рибу, посоли і поперчи. Дай охолонути, і розімни виделкою.
  3. Виклади на коржик спочатку рибу та залий приготованим соусом. Склади навпіл коржик.

Рецепти
Як приготувати тако вдома © pexels.com

  • Тако по-турецьки

Інгредієнти:

  • 0,5 кг філе індички
  • 1 цибулина
  • 10 коржів
  • мелений чилі, паприка, сіль, орегано, мелений перець, часниковий порошок – за смаком
  • 2 помідори
  • 150 г чеддера
  • 750 г зеленого салату

Приготування:

  1. Приготуй начинку: подрібни помідори, наріж зелений салат і натри сир. Поєднай всі інгредієнти і добре перемішай.
  2. Обсмаж на пательні м'ясо, попередньо нарізане кубиками. Додай приправи та туши до готовності.
  3. Виклади на коржики м'ясо, а потім начинку. І не забудь скласти навпіл коржик.
  • Тако по-бразильськи

Інгредієнти:

  • 10 коржів
  • 700 г свинячого фаршу
  • 1 цибуля зелена
  • 1 зубчик часнику
  • 100 г томатного соусу
  • сіль, кмин, перець — за смаком

Приготування:

  1. Обсмаж фарш на пательні, час від часу помішуючи. Великі грудочки розбий лопаткою.
  2. Злий зайвий жир, додай до фаршу рубані часник та цибулю. Потім додай томатний соус та приправи та туши приблизно 15 хвилин.
  3. Виклади начинку на коржики і склади їх навпіл. Подавай зі сметаною, томатами, сиром та салатом.

Дізнайся, як рахувати калорії, і чи потрібно це робити для схуднення.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі

символів 999