Тако — напівзакритого типу сандвіч, який є коржом з начинкою, згорнутим у трубочку. З тако прийнято подавати різні соуси, сметану та салати. Головне, що для його приготування не потрібно бути шеф-кухарем, і tochka.net навчить тебе готувати цю просту страву просто зараз. Від тебе потрібно лише підготувати всі інгредієнти.
ТОП-3 домашніх рецепти тако
- Кукурудзяні коржики
Інгредієнти:
- 150 г кефіру
- 150 г кукурудзяного борошна
- дрібка солі
- дрібка соди
Приготування:
- У велику миску налий кефір, додай соду та сіль. Всип борошно і замісити тісто.
- Розділи тісто на 10 частин і гарненько розкатай кожен шматочок.
- Коржики, що вийшли, обсмаж з двох сторін. Як почнуть з'являтися бульбашки, ти зрозумієш, що коржики готові.
- Тако з лососем
Інгредієнти:
- 10 коржиків
- 200 г філе лосося
- 1 ст.л. оливкової олії
- сіль, перець — за смаком
Для соусу:
- 1,5 склянки консервованої кукурудзи
- 1 склянка помідорів чері
- 0,5 склянки чорних бобів
- 0,25 склянки червоної цибулі
- 1 ст.л. селери
- 0,5 склянки сальси
Приготування:
- Приготуй соус, подрібнивши та змішавши всі інгредієнти в одному посуді.
- Обсмаж рибу, посоли і поперчи. Дай охолонути, і розімни виделкою.
- Виклади на коржик спочатку рибу та залий приготованим соусом. Склади навпіл коржик.
- Тако по-турецьки
Інгредієнти:
- 0,5 кг філе індички
- 1 цибулина
- 10 коржів
- мелений чилі, паприка, сіль, орегано, мелений перець, часниковий порошок – за смаком
- 2 помідори
- 150 г чеддера
- 750 г зеленого салату
Приготування:
- Приготуй начинку: подрібни помідори, наріж зелений салат і натри сир. Поєднай всі інгредієнти і добре перемішай.
- Обсмаж на пательні м'ясо, попередньо нарізане кубиками. Додай приправи та туши до готовності.
- Виклади на коржики м'ясо, а потім начинку. І не забудь скласти навпіл коржик.
- Тако по-бразильськи
Інгредієнти:
- 10 коржів
- 700 г свинячого фаршу
- 1 цибуля зелена
- 1 зубчик часнику
- 100 г томатного соусу
- сіль, кмин, перець — за смаком
Приготування:
- Обсмаж фарш на пательні, час від часу помішуючи. Великі грудочки розбий лопаткою.
- Злий зайвий жир, додай до фаршу рубані часник та цибулю. Потім додай томатний соус та приправи та туши приблизно 15 хвилин.
- Виклади начинку на коржики і склади їх навпіл. Подавай зі сметаною, томатами, сиром та салатом.
Дізнайся, , і чи потрібно це робити для схуднення.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі