Модний салат із печеним буряком

Готуємо чудову післясвяткову страву.

10 січня 2011, 14:27
рецепти
Буряк з моцарелою - поєднання дуже цікаве! © Thinkstock

Якщо ви перевантажили свій шлунок, то сідайте на овочеву дієту. З'їжте дуже смачний і незвичний для нас салатик із буряком, фетою й зірою. Готувати його дуже просто, а смак - просто фантастичний.

Салат із фетою й зірою

Інгредієнти
Невеличкий свіжий буряк - 500 г, поламаний сир фета - 200 г, насіння зіри - 2 чайні ложки, оливкова олія - 2 столові ложки.

Приготування

1. Духовку розігріваємо до 200 градусів, буряк загортаємо у фольгу й кладемо на деко. Якщо боїшся, що буряк може засохнути - налий на деко трохи води. Невеличкі бурячки потрібно запікати хвилин 15-20.

2. Буряк вийняти, порізати на невеликі шматочки, збризнути оливковим маслом і посипати зірою.

3. Викласти буряк у салатник і покласти туди шматочки сиру фета.

Вигляд має красивий і смак оригінальний - скуштуйте!

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі (5)

символів 999