В ефірі телеканалу "Дом" кулінарний експерт програми "Ранок Вдома" Ян Нгуєн приготував корисну та смачну страву — смажений рис із яйцем та свининою.
Інгредієнти:
- Рис 70 г
- Свинина 100 г
- Яйце 1 шт.
- Крохмаль для паніровки
- Соєвий соус 1 ст.л.
- Перець болгарський 30 г
- Зелена цибуля
- Часник 1 зубчик
- Цукор 0,5 ч. л.
- Сіль і перець
Приготування:
- Рис промити і відварити в підсоленій воді. Тим часом тоненько нарізати свинину.
- Для приготування маринаду змішати сіль, перець, соєвий соус та цукор. Замаринувати свинину, запанірувати її у крохмалі та обсмажити на пательні на великому вогні.
- На іншій пательні підсмажити дрібно нарізаний перець. Яйце збити і додати до перцю, також всипати подрібнений часник.
- Продовжуй смажити, постійно помішуючи страву.
- Всипати на пательню рис, ретельно перемішати інгредієнти, посолити та поперчити.
- Готову страву прикрасити подрібненою зеленою цибулею. Смачного!
Раніше опублікували ТОП корисних страв для зустрічі Нового року.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
- Коли гості вже в дорозі: готуємо кекси з малиною нашвидкуруч за рецептом Ектора Хіменеса-Браво
- Карпачо з ростбіфа: оригінальний рецепт
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі