Смажений рис з яйцем і свининою: смачна та корисна страва

В ефірі телеканалу "Дом" кулінарний експерт програми "Ранок Вдома" Ян Нгуєн приготував корисну та смачну страву — смажений рис із яйцем та свининою.

Інгредієнти:

• Рис 70 г
• Свинина 100 г
• Яйце 1 шт.
• Крохмаль для паніровки
• Соєвий соус 1 ст.л.
• Перець болгарський 30 г
• Зелена цибуля
• Часник 1 зубчик
• Цукор 0,5 ч. л.
• Сіль і перець

Приготування:

1. Рис промити і відварити в підсоленій воді. Тим часом тоненько нарізати свинину.
2. Для приготування маринаду змішати сіль, перець, соєвий соус та цукор. Замаринувати свинину, запанірувати її у крохмалі та обсмажити на пательні на великому вогні.
3. На іншій пательні підсмажити дрібно нарізаний перець. Яйце збити і додати до перцю, також всипати подрібнений часник.
4. Продовжуй смажити, постійно помішуючи страву.
5. Всипати на пательню рис, ретельно перемішати інгредієнти, посолити та поперчити.
6. Готову страву прикрасити подрібненою зеленою цибулею. Смачного!

Раніше опублікували ТОП корисних страв для зустрічі Нового року.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

• Коли гості вже в дорозі: готуємо кекси з малиною нашвидкуруч за рецептом Ектора Хіменеса-Браво
• Карпачо з ростбіфа: оригінальний рецепт

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!