Що краще куштувати взимку – овочеві консерви чи свіжі овочі?

Розповідає директорка з маркетингу «Ніжинського консервного заводу»

tochka.net
tochka.net
автор
6 грудня 2023, 15:51
рецепти
Промо
Що краще куштувати взимку – овочеві консерви чи свіжі овочі © Пресслужба

Взимку наш раціон стає особливо важливим — адже в холодну пору року організм має отримувати максимум, щоб підтримувати міцний імунітет і навіть, банально, не мерзнути. Так-так, те, що ви їсте, впливає на вашу морозостійкість!

Але збалансоване харчування взимку — ще та задачка. Де взяти всі потрібні овочі ще й за розумну ціну і такі, щоб смакували усій сім’ї? Знайти свіжі овочі навіть в грудні зараз не проблема, тільки от якщо не дивитися на цінник. Тому ідеальним рішенням між смаком, якістю та користю стануть овочеві консерви від «Ніжин» — директорка з маркетингу «Ніжинського консервного заводу» Анастасія Ярошовець поділилася з нами усіма перевагами цього знайомого всім продукту.

Анастасія Ярошовець, директорка з маркетингу «Ніжинського консервного заводу»
Анастасія Ярошовець, директорка з маркетингу «Ніжинського консервного заводу» © Пресслужба

Українцям — тільки найкраще: що покласти в кошик в супермаркеті

На «Ніжинському консервному заводі» використовують лише сезонні овочі, наповнені українським сонцем та турботою. Саме тому овочеві консерви від «Ніжин» мають смак, який не сплутаєш ні з чим. Водночас тепличні овочі не можуть цим похизуватися — крім високої ціни, вони мають «водянистий» присмак, який з’являється саме через нестачу природного сонячного світла.

Від збору врожаю, допоки овочі потраплять на прилавок, – проходить багато часу, до того ж перепад температур при доставці, впливає на те, що овочі з теплиць втрачають частину вітамінів та мікроелементів.

І дійсно, між огірками та томатами, вирощеним у теплиці взимку, і огірками та томатами, які дозріли під природним сонячним світлом і дощем влітку, буде багато відмінностей. Відрізнятиметься вміст корисних речовин, смак і навіть колір плодів.

Що краще куштувати взимку – овочеві консерви чи свіжі овочі © Пресслужба

Проблеми тепличних овочів споживачів зазвичай пояснюють нітратами та пестицидами. Але треба розуміти, що перевірити овочі на норми вмісту під час покупки неможливо і в кращому випадку рослини просто недоотримали сонячного світла та тепла.

Але на «Ніжинському консервному заводі» овочі проходять ретельний фізико-хімічний та мікробіологічний контроль від сировини до готового продукту. Система управління безпекою продукції заводу сертифікована за стандартом ДСТУ ISO 22000:2019, а система екологічного управління — за стандартами ДСТУ ISO 9001:2015 та ДСТУ ISO 14001:2015.

Завдяки тому, що ми використовуємо на виробництві «Ніжин» лише сезонні овочі, значно корисніші у порівнянні з тепличними, ми зберігаємо цей смак та користь і у консервації. Так, певна кількість поживних речовин втрачається, але втрати не такі великі, як здається. Термін від доставки овочів на завод до консервації складає лише 1 день, і овочі зберігають усі поживні речовини. Звісно, харчуватися лише овочевими консервами не варто. Потрібно зважати на свої побажання, вік, стан здоров’я тощо. Якісна овочева консервація – гідна складова вашого раціону. До того ж споживати консервовані овочі надзвичайно зручно, не потрібно докладати зусилля для приготування. Відкриваєте і смакуєте, де б ви не знаходились,
- розповідає директорка з маркетингу «Ніжинського консервного заводу» Анастасія Ярошовець.

Готові корисні смаколики до вашого столу

Що краще куштувати взимку – овочеві консерви чи свіжі овочі © Пресслужба

Консерви «Ніжин» — це широкий асортимент смачних овочевих закусок, салатів, соусів та перших страв. Можна обрати традиційні варіанти або ж цікаві новинки. У «Ніжин» впевнені, що найкраще спробувати смакоту самому, тож замовляйте овочеві консерви «Ніжин» за посиланням.

Овочеві ікри 

В асортименті «Ніжин» є 4 види овочевої ікри. Ікра з кабачків, з баклажанів, новинка з солодкого перцю та міксу з перцю та баклажанів. Куштуйте їх просто з хлібом, додавайте до страв як гарнір чи готуйте окремо — обирайте на свій смак! 

Салати з баклажанів 

«Ніжин» пропонує лінійку консервованих баклажанів, які потішать навіть найвибагливіших споживачів — баклажани по-грецьки, баклажани гострі зі східними прянощами, баклажани з чорносливом та в аджиці.

Овочеві салати та квасоля

Смакують так само чудово просто з баночки, але також чудово доповнять святкову вечерю. Лечо, лечо з квасолею, рататуй, квасоля у томатному соусі, маринований перець — просто надзвичайне розмаїття овочів та смаків. А  новинка «Ніжин» — «Мексиканська фієста» не залишає байдужими навіть дітей (тих, хто полюбляє гостреньке).

Готові перші страви 

Новинки, які стали незмінними фаворитами в українців — розсольник та борщ по-українськи від «Ніжин». Лише додайте у каструлю з окропом або бульйоном приблизно в однаковій пропорції, доведіть до кипіння — і смачна перша страва готова. Борщ та розсольник від «Ніжин» — це не заправка, а готова страва, у якій є всі необхідні інгредієнти.

Улюблена класика — огірочки та помідори

Тут навіть додати нічого — це смаколики, відомі на весь світ, без яких не обходяться жодні посиденьки з рідними та друзями.

Овочеві консерви «Ніжин»:

  • Надзвичайно просто споживати. Відкрив банку — і насолоджуйся.
  • Якісні та безпечні, усі виробничі процеси підтверджені відповідними сертифікатами.
  • Виготовлені з сезонних овочів.
  • Бережуть час та гаманці господарів та господинь — адже смакують так само добре, як і домашня консервація. При цьому вам не потрібно витрачати зусилля та гроші на вирощування власних овочів, закупівлю банок, кришок та інших необхідних речей. Відкриваєте банку — і смакуєте.

Нагадуємо, що МОЗ України рекомендує включати у щоденний раціон не менше 300 г овочів. Які саме, обирати вам, а «Ніжин» завжди поруч, щоб запропонувати найкращі овочеві страви до вашого столу. Будьте здорові!,
- зазначає Анастасія Ярошевець.

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі

символів 999