Масляна - це православне свято, історія якого переплітається з язичницькими традиціями. Докладніше про історію свята Масляна читайте у статті «Широка Масляна: зустрічаємо весну».
Найкращі традиції на Масляну
1. Масляна - це час, який треба присвятити приємному спілкуванню з рідними, друзями. Під час Масляного тижня треба пробачити всі образи, помиритися з ближніми, словом, очистити душу й тіло від усього поганого. У цьому православна суть Масляного тижня, який передує початку Великого посту.
2. Пекти млинці. Щодня під час Масляного тижня слід пекти млинці, щоб здоров'я та щастя додалося, рік був вдалим, у домівці панували мир і спокій.
3. Веселитися. Кожен день тижня Масляної має свою назву. Понеділок - «зустріч»: свекор зі свекрухою вранці відправляють невістку до батька з матір'ю, щоб допомагати по господарству, а ввечері самі йдуть у гості до сватів - на млинці. Вівторок - «загравання»: початок вуличних гулянь. Середа - «лакомка»: тещі запрошують зятів на млинці. Четвер - «велике гуляння», п'ятниця - «тещин вечір», субота - «зовицині посиденьки», неділя - «прощений день».
4. Спалювати всі негаразди. У розпал Масляного тижня під час вуличних гулянь здійснюють ритуал: возять солом'яне опудало на санях, веселяться, співають пісні, а потім спалюють опудало. Символічне значення цього обряду: все погане забирає вогонь, звільняючи місце новому, світлому та доброму.
6. Смачні страви. Під час Масляного тижня треба їсти стільки, скільки душі завгодно, як говорили в народі, "скільки разів собака хвостом махне". Наїдатися про запас, на весь майбутній піст.
До млинців із різними начинками, головної страви Масляної, подають сири, молоко, сметану, масло. Докладніше про те, з якими начинками готувати млинці на Масляну читайте у статті «Кращі рецепти млинців до Масляної».
7. Просити пробачення. Останній день Масляної називається «Прощена неділя».
Цього дня обов'язково треба тричі попросити пробачення у найрідніших і найближчих людей, щоб очистити душу та совість.
Напевно, кожен із нас має, за що сказати «пробач» рідній і коханій людині.
Хочеш дізнатися про найсмачніші рецепти млинців до Масляного тижня? Читай статтю "Найкращі рецепти млинців до Масляної".
Спробувати незвичайні види млинців ви зможете 16-17 березня на фестивалі «Нова Масляна»: Експоцентр (ВДНХ), вул. Академіка Глушкова, 1. Придбати квитки на фестиваль можна тут http://maslyana.stb.ua/tickets/