Наприкінці зимихочеться сонечка, вітамінів і радісного збудження. Ми приготуємо сьогодні незвичайний салат зі звичайнісіньких продуктів.
Чи буде від нього бажаний ефект? Дізнаєтеся, коли нагодуєте коханого. У будь-якому разі спробувати варто.
Салат "Віагра по-українськи"
Інгредієнти: 1 буряк середніх розмірів, 2 середніх морквини, 100 г очищених волоських горіхів, 50-70 г родзинок без кісточок, 150 г твердого сиру, 3 зубчики часнику, майонез.
Приготування
Буряк варимо і тремо на крупній тертушці.
Горіхи акуратно подрібнюємо. Я зазвичай роблю це так: кладу ядра горіхів в поліетиленовий пакет, загортаю в рушник і легенько б'ю по них качалкою.
Свіжу моркву чистимо й тремо на крупній тертушці. Сир теж тремо на тертушці.
Родзинки заливаємо окропом і акуратно його виливаємо. Часник очищаємо й давимо в часничниці.
Тепер викладаємо салат шарами, промазуючи кожен шар майонезом. Шари розташовуються в такому порядку: морква з горіхами, морква з родзинками, сир із часником. Зверху - знову шар майонезу і гілочка петрушки для прикраси.
Хочеш приготувати корисний фруктовий салат? Дивись рецепт салату "Зимові тропіки".