Серед наших помічників на кухні з'явився новачок - мультиварка. Невеликий за розміром побутовий прилад може тушкувати, варити, пекти й готувати на парі.
У мультиварці можна приготувати їжу, зберігаючи всі її корисні властивості. У використанні цей прилад дуже простий, миття й чищення його також не становлять проблем.
Мультиварки можна розділити на два типи
До першого належать мультиварки, які готують їжу під тиском.
Вони мають дуже міцну конструкцію, сталеву чашу, індукційний нагрівач, процесорне управління температурою і тиском. У такої мультиварки безліч функцій і можливостей для приготування різноманітних страв.
Мультиварки другого типу можуть готувати без тиску.
Серед головних переваг цих мультиварок - можливість відстрочки приготування, пароварка й невеликий набір найнеобхідніших функцій. Найкраще вони готують дуже смачні каші.
Що може робити мультиварка
Мультиварка легко впорається з приготуванням будь-яких перших, других і третіх страв. У мультиварці можна підсмажити, зварити, запекти й приготувати на парі твої улюблені продукти.
Щоб приготувати страву в мультиварці, тобі потрібно тільки викласти підготовлені продукти, вибрати правильну програму й натиснути потрібну кнопку. За невеликий проміжок часу твоя страва буде готова.
Тобі не потрібно постійно стежити за приготуванням: помішувати, перевертати й боятися, що страва підгорить. Запаху й диму в твоїй кухні теж не буде.
Ще одна корисна функція - таймер відстрочення приготування. Ти можеш відкласти приготування на певний час, виставивши таймер. Мультиварка сама в потрібний час приготує їжу, а потім збереже її гарячою протягом 12 годин.
Отже, твої дії з мультиваркою гранично прості. А час, проведений на кухні, зводиться до мінімуму. Весь процес приготування контролює вбудований мікропроцесор, а твоя справа - відпочивати й займатися своїми справами.
Виробники мультиварок
Перші мультиварки запропонувала господиням знаменита фірма Panasonic. Невелика каструлька відомої марки об'ємом 2,5 л і 4,5 л користується великою популярністю в господинь. У неї є всі перелічені вище функції й сенсорне управління. Вартість мультиварки Panasonic - від $175 до $210, залежно від об'єму.
Серед її особливостей - голосовий гід, що сповіщає про помилки при запуску програми. Об'єм цієї мультиварки 4,1 літра, а вартість близько $200.
Іще один відомий виробник - компанія Moulinex - пропонує дешевші мультиварки.
Ціна цих універсальних каструльок коливається від $107 до $118, залежно від об'єму й набору функцій.
Зверни увагу на "гламурну" мультиварку фірми Daewoo DMC-150. Рожеві або салатові електронні "каструльки" коштують недорого - близько $80. Вони готові порадувати тебе такими ж смачними стравами, як і дорожчі прилади.
Ти можеш знайти недорогі мультиварки таких виробників, як Domus, Morphy richards, Cuckoo, Supra, Brand та інші. Їхня ціна залежатиме від об'єму каструлі та кількості функцій.
Обирай серед них ту, яка тобі найбільше підходить, готуй на ній смачні та корисні страви.
Зовсім скоро ми запропонуємо тобі цікаві рецепти страв для мультиварки.