Тобі знадобиться:
200 г цукрового печива, 50 г вершкового масла, 600 мл полуничного йогурту, 200 мл вершків, ½ пачки полуничного желе, 100 г цукру, 20 г желатину, 50 г шоколаду, 150 г фруктів або ягід до смаку.
Добре підійдуть яблука, груші, полуниця, малина, персики, абрикоси (можна використовувати заморожені або консервовані).
Приготування
Печиво розітри на крихту руками та змішай із розм'якшеним маслом. Виклади на дно круглої рознімної форми. Частину фруктів/ ягід наріж часточками й встроми по краю форми. Решту виклади на печиво.
Вершки збий із цукром і додай йогурт. Введи підготовлений желатин і влий у форму. Дай застигти.
Приготуй желе, як зазначено на упаковці. Влий зверху на йогуртовий шар і прикрась шматочками фруктів/ягід і шоколадом. Постав у холод.
Хочеш приготувати смачні і легкі страви на вихідні? Читай статтю "8 легких рецептів на вихідні".