Легкий фруктовий десерт для гарного настрою та стрункої фігури.
Вибирай улюблені фрукти і ягоди, веселий декор, долучай фантазію і починай креативити.
Інгредієнти
- 3-4 ківі;
- 1 апельсин;
- ½ груші;
- ½ яблука;
- 1 плитка білого шоколаду (100г);
- 80 г кокосової стружки;
- ½ пакетика меленої кориці;
- 1 пакетик ванільного цукру;
- 8 мигдальних горішків або 1 пакетик горішків у шоколаді до смаку;
- 6-8 вафельних кошичків (продаються в хлібному відділі).
Приготування
1. Миємо фрукти та чистимо їх від шкірки.
2. Нарізаємо скибочками або кубиками ківі.
3. Ріжемо скибочками яблуко, грушу й апельсин.
4. Тремо на крупній тертці білий шоколад.
Зверни увагу: щоб шоколад не танув і його легко можна було натерти, перед приготуванням потримай його 30-40 хвилин у холодильнику або 20 хвилин у морозилці.
5. Прикрашаємо блюдо, на яке викладатимемо наші кошики, кокосовою стружкою (2-3 щіпки).
6. Починаємо наповнювати кошики. На дно поміщаємо наш солодкий сюрприз – ложечка білого шоколаду та горішок.
7. Потім кладемо в кошики фрукти або ягоди. У нас це шматочки ківі, апельсин, яблуко та груша.
8. Зверху посипаємо кошичок із фруктами корицею, білим шоколадом і кокосовою стружкою, яку можна змішати з ванільним цукром.
9. Прикрашаємо готові кошички симпатичними парасольками, веселими шпажками, листочками м'яти, свіжими ягодами та іншими літніми прикольчиками. Наш соковитий і легкий десерт готовий.
Перш ніж запрошувати гостей на «Соковите літо», десерт можна злегка остудити.
Також дізнайся, як готувати гарячий яблучний десерт і літній ягідний компот.