Приготуй смачний салат зі свіжих яблук, сиру, зелені та горішків. Заряджайся енергією й вітамінами в обід.
Інгредієнти
- 250 г свіжих яблук,
- 250 г твердого сиру,
- 100 г руколи,
- селера, петрушка, кріп за смаком,
- 5-6 волоських горіхів за смаком,
- 4 ст. л. оливкової олії,
- 1 ст. л. оцту,
- сіль за смаком.
Приготування
1. Руколу порви на невеликі шматочки, дрібно наріж зелень.
2. Яблука очистити від шкірки й насіння, потім наріж тонкими напівкруглими скибочками або соломкою.
3. Сир наріж дрібними кубиками.
4. Усі інгредієнти поклади в салатницю й перемішай.
5. Приготуй соус: змішай олію з оцтом, додай сіль і подрібнені у блендері горіхи.
6. Салат виклади в салатницю, полий соусом і прикрась горішками.
Перед подачею на стіл салат із яблук і сиру треба поставити на 15-20 хвилин у холодильник.
Також спробуй рецепт смачного літнього салату з баклажанами й сиром.