Шампанське саме по собі - шалено смачний напій. Напій, від якого підвищується настрій, хочеться романтики й веселощів.
Особисто ми шампанське любимо дуже. Думаємо, будь-якій жінці припадуть до смаку ці рецепти!
Коктейль "Рубінова яхта"
Тобі знадобиться:
- свіжовидавлений гранатовий сік - 1 столова ложка
- сироп - 1 столова ложка (рецепт див. унизу)
- холодне шампанське - 60 мл
- апельсинова шкірка
Сироп:
- окріп - 1/2 склянки
- цукор - 1/2 склянки
Як приготувати:
У келих для шампанського налий гранатовий сік і сироп. Зверху налий шампанське. Поклади апельсинову шкірку.
Щоб зробити сироп, залий цукор окропом. Перемішай до розчинення цукру. Остуди. Виходить приблизно 3/4 склянки.
Коктейль "Кір Рояль"
У келих для шампанського налий 1 ч. л. малинового лікеру й 1 ч. л. вишневого. Тримаючи келих під кутом, покрути його, щоб стінки всередині вкрилися лікером. Тонкою цівкою налий 100 мл шампанського, не розмішуй.
Коктейль "Мімоза"
У келих для шампанського вилий 15 мл апельсинового лікеру Кюрасао та 45 мл свіжого апельсинового соку. Додай 125 мл шампанського. Прикрась келихи стрічечкою з апельсинової цедри.
Цей коктейль часто подають на сніданок.
Шипучий пунш із яблучного сидру
Тобі знадобиться:
- лід - 3 кубики
- ром - 30 мл
- шампанське - 60 мл
- яблучний сидр - 60-90 мл
Як приготувати:
Лід виклади в келихи. Ром змішай із яблучним сидром; згори залий шампанське. Перемішай і подавай.
Коктейль "Блакитний птах"
У келих налий 45 мл лікеру Блакитний Кюрасао, долий 140 мл охолодженого шампанського.
Персиковий белліні
Розлий 200 мл персикового соку по 8 келихах. Залий 750 мл шампанського. Прикрась скибочками персика.
Коктейль "Французький 75"
50 мл джину, сік 1 лимона й цукор струсни з льодом у шейкері, перелий у келих для шампанського й залий крижаним шампанським.
Коктейль "Лимонний"
У келих на тонкій ніжці поклади шматочок цукру, залий 20 мл лимонного соку, зверху долий 100 мл холодного шампанського та прикрась скибочкою лимона.
Коктейль "Андалусія"
Налий у келих 25 мл солодкого хересу, долий шампанським, додай червону вишеньку.
Коктейль "Золотий Оксамит"
В 1/2 склянки світлого пива додай 25 мл ананасового соку, обережно долий шампанським.