Паста зі смаженим томатним соусом

Напевно, у світі немає людей байдужих до смачної італійської пасти. Гурман тому яскраве підтвердження. Усі ми пасту любимо і тому вирішили поділитися одним з улюблених рецептів приготування цієї смачної і корисної страви. Готуємо на велику компанію із 6-8 персон.

© sogoodandtasty.blogspot.com

Тобі знадобиться:

  • 5-6 великих помідорів
  • 3-4 зубчики часнику
  • 2-3 столові ложки оливкової олії
  • велика щіпка меленого перцю
  • сіль і свіжий перець за смаком
  • 0.5 чашки змішаної зелені: базилік, італійська петрушка, орегано
  • 1 упаковка лінгвіні
  • 0.5 склянки маслин
  • моцарелла

СМАЧНО: Кростіні: хрусткі італійські бутерброди

© sogoodandtasty.blogspot.com

Приготування:

Наріж кругами помідор і виклади на деко. Часник подрібни, виклади його поверх помідорів разом з перцем і сіллю. Скропи оливковою олією і постав в духовку на 45 хвилин при температурі 150 градусів.

Тим часом наріж трави, подрібни маслини, змішай з нарізаним сиром моцарелла і відклади вбік.

Звари лінгвіні згідно інструкції на упаковці. Прорахуй час так, щоб все було готово в один момент.

Виклади лінгвіні в тарілку, зверху додай помідори і шар суміші маслин, зелені та сиру. Можеш додати ще оливкової олії і приступати до сніданку!

Приємного апетиту!

© sogoodandtasty.blogspot.com