Безалкогольний сидр - дуже смачний напій, але мало хто знає, що він ще й корисний, особливо якщо приготувати його вдома. У листопаді особливо багато смачних домашніх яблучок, так чому б не знайти їм гідне застосування?
Сьогодні ми розкриємо тобі секрет, як приготувати чудовий яблучний сидр удома!
- ПРИГОТУЙ: На сніданок: три рецепти кави
Тобі знадобиться:
12 невеликих солодких яблук
1 середній апельсин
1 чашка коричневого цукру
1 столова ложка гвоздики
4 палички кориці
1 мускатний горіх
- РЕЦЕПТ СМАКОТИ: Какао з бананом: випий у негоду
Приготування:
1. Яблука і апельсин вимий і наріж на 4 або 6 шматочків. Поклади фрукти у велику каструлю.
2. Додай півчашки цукру. Решту додаси, якщо захочеш сидр солодше.
3. Додай прянощі і залий інгредієнти водою.
4. Доведи до кипіння і тримай на середньому вогні близько години без кришки.
5. Зменш вогонь, накрий кришкою і вари ще близько 2-х годин.
6. По закінченню трьох годин варіння зніми кришку, розімни фрукти ступкою і вари далі, поки сидр стане темнішим, більш солодким і пряним. Щойно отримаєш потрібну смакову гаму - вимикай вогонь і трохи остуди.
7. Проціди сидр через марлю і подавай теплим.
Цей напій готувати непросто, але він обов'язково зігріє тебе і дорогих твоєму серцю людей!