7 вечерь: складаємо меню на наступний тиждень

Ми продовжуємо складати для тебе меню на тиждень. Цього разу добірка порадує любителів картоплі. Але не переживай, у рецептах цей коренеплід представлений у різних варіаціях, так що він тобі не набридне.

Нагадаємо, щотижня редакція Lady.tochka.net складає для тебе меню різноманітних і корисних вечерь. І готує повний список покупок, який тобі залишилося тільки роздрукувати. Ми розраховуємо для тебе кількість продуктів на тиждень, щоб ти не накупила зайвого, але й не залишилася в кінці тижня з порожнім холодильником.

Отже, на цьому тижні тобі знадобиться:

М'ясо і риба:

  • Куряче філе - 1,5 кілограма
  • М'ясний фарш - 500 грам
  • Оселедець - 1 штука
  • Копчений лосось - 1 упаковка (150 грам)
  • Шинка або бекон - 80 грам
  • Риба (філе) - 2 шт.

Овочі:

  • Гриби - 1 кілограм
  • Цибуля ріпчаста - 6 штук
  • Авокадо - 1 штука
  • Лимон - 2 штуки
  • Огірок - 1 штука
  • Імбир - невеликий корінь
  • Лайм - 1 штука
  • Часник - 1 головка
  • Картопля - 1 кілограм
  • Помідори - 3 штуки
  • Листя рукколи - 1 пучок
  • Перець болгарський - 2 штуки

Яйця і молочні продукти:

  • Твердий сир - 500 грам
  • Молоко - 500 мілілітрів
  • Вершкове масло - 1 пачка
  • Яйця - 6 штук
  • Зелена цибуля - пучок
  • Морква - 2 штуки
  • Буряк - 1 штука

Бакалія:

  • Коричневий цукор - 200 грам
  • Бальзамічний оцет - 1 пляшка
  • Яблучний оцет - 1 пляшка
  • Вустерський соус - 1 пляшка
  • Діжонська гірчиця - 1 маленька банка
  • Майонез - 200 грам
  • Борошно - 500 грам

Хліб:

  • Чіабатта - 2 штуки
  • Вірменський лаваш - 1 упаковка

До речі, ми, як і раніше, сподіваємося, що сіль, перець, олія та базові спеції у тебе вже є.

Врахуй, що наші рекомендації дуже гнучкі, ти завжди зможеш замінити будь-який продукт за своїм бажанням або відмовитися від якоїсь страви. Ти можеш дотримуватися наших рекомендацій в точності або тільки відштовхуватися від них - у кожному разі ти отримаєш сім вечорів з чудовими вечерями.

Понеділок

Ледача лазанья

© Shutterstock

Незвичний погляд на традиційний італійський рецепт. Ризикни приготувати ледачу лазанью прямо в понеділок.

Вівторок

Чіабата з куркою

© Shutterstock

Хто сказав, що сендвічі це шкідливо? Ось чудовий і дуже простий рецепт.

Середа

Салат з копченим лососем

© Shutterstock

Легкий, але дуже поживний салат. А який смачний! М-м-м!

Четвер

Човники з картоплі

© vk.com

П'ятниця

Деруни по-українськи

© Shutterstock

Ну як можна оминути таку смачну страву?

Субота

Оселедець під шубою: правильний рецепт

© Shutterstock

Сьогодні у тебе нарешті з'явився вільний час. Можеш побалувати себе всіма улюбленим салатом.

Неділя

Картопляне пюре і тріска з овочами

© Shutterstock

Сьогодні ти можеш повечеряти трохи раніше, ніж зазвичай. Так що добра вечеря пройде непомітно для твоєї фігури.

Смачного!

Читай також