На сьогоднішній вечір у нас є для тебе ідея, що приготувати на вечерю. Як на рахунок печені з курки?
Ця страва порадує твою сім'ю. Спробуй!
Печеня з курочки з чорносливом
Тобі знадобиться:
- Куряче стегно без шкіри
- 2 середніх картоплини
- 3 помідори черрі
- Половинка морквини
- Цибуля порей за смаком
- Зубчик часнику
- 8 штук чорносливу
- 4 столові ложки курячого (або будь-якого іншого) бульйону
- Сіль, перець, лавровий лист, сухий часник
Як приготувати:
Спробуй приготувати це печеню в горщиках. Для цього обдавши їх окропом, налий в них бульйон.
Картоплю наріж круглими тонкими шматочками. Стегна розділи на порційні шматочки (кісточки залиш).
Цибулю порей обсмаж з морквою. Помідори розріж на четвертинки, чорнослив на половинки. Дрібно поріж зелень. Часник розчави ребром ножа.
ПО ТЕМІ: Алкоголь на Новий рік 2013: що пити?
Тепер уклади всі інгредієнти в горщик: картоплю, потім м'ясо, цибулю з морквою, помідори, часник, чорнослив і зелень. На самий верх кілька скибочок картоплі і спеції.
Закрий горщики кришками і постав в холодну духовку.
При температурі 180 градусів готуй печеню близько 3 годин. Потім акуратно ложкою перемішай печеню, і відправ в ще теплу духовку на півгодини.