Щедрий вечір - одне з найсвітліших свят, адже саме в цей день наші пращури зустрічали Новий рік, бажали один одному щастя, добра і процвітання. Щедрий вечір донині відзначаю 13 січня, тільки тепер ми готуємося до Старого Нового року.
Незважаючи на те, що ми живемо в сучасному світі, ніколи не пізно повернутися у минуле, згадати традиції і відсвяткувати Щедрий вечір як слід. Ми вирішили розповісти тобі, як це зробити в межах великого міста. Тому підготували для тебе список важливих традицій і обрядів. Дізнайся, що треба готувати і ставити на стіл 13 січня, як щедру, посівають і для чого ставлять дідуха.
Щедрий вечір: страви, традиції, обряди
Щедрий вечір крок 1 - кутя
13 січня почни з приготування щедрої куті. Можеш щедро приправити її солодощами, але приготуй і «жирненьку» - з салом чи м'ясом. Також спечи млинці, вареники і пироги. У начинці віддавай перевагу сиру. Цими смакотами ти пригощатимеш щедрівників і посівальників.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Щедрий вечір крок 2 - дідухДідух - це символічний житній, пшеничний або вівсяний сніп з останнього врожаю. Він символізує дух предків і врожаю. Його мусить змайструвати власноруч і принести в дім чоловік. Але оскільки ми навряд чи вирощуємо на дачі таке збіжжя, можна просто піти на ринок, купити готового сіна і зробити дідух. Ставлять цей давньоукраїнський сніп у червоний кут - найважливіший у домі, той, у якому висять ікони.
Щедрий вечір крок 3 - щедруванняДомовся заздалегідь з друзями піти щедрувати. Вивчіть кілька щедрівок, уберіться в національні костюми і навідайтеся в гості до сусідів, родичів і друзів, які залишилися вдома. Хлопці можуть вдягти маски - це називається "водити Маланку". Повір, це дуже весело і надихає на нові звершення, пробуджує віру в добро і світло.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Щедрий вечір крок 4 - вечеряПісля щедрування вирушайте додому, скуштуйте вже готові страви, а також смакоти, які вам вдалося нащедрувати. Випийте самогонки, медовухи, хріновухи чи анісівки.
Вважають, що щедрий вечір є одним із найправдивіших у період святочних ворожінь. Обов'язково поворожи в ніч з 13 на 14 січня!
Щедрий вечір крок 6 - стрибки через вогоньЯкщо ви змайстрували дідух - уже на світанку винесіть його на перехрестя і підпаліть. А тепер перестрибуйте через вогонь - так ви зможете очиститися від нечистої сили і увійти в новий рік із кришталево чистою душею і совістю. Особливо весело це буде, якщо ви вип'єте чимало хріновухи.
Щедрий вечір крок 7 - посіванняВранці чоловіки мусять іти посівати. Посівальники приносять у дім щастя, і в народі вважають, що воно буде нескінченним, саме якщо першим зерно засипле саме чоловік або хлопчик. Далі посівати можуть і дівчата.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Відсвяткуй щедрий вечір у найкращих українських традиціях!