Салат Соняшник - один із найбарвистіших салатів, які можна приготувати на святковий стіл. Звісно, майонезу в ньому чимало, що ставить під сумнів корисність страви, зате вид «Соняшника» викликає посмішку і апетит, а це найголовніше в прийомі їжі! Така позитивна страва стане прикрасою будь-якого столу, і, приготувавши її, ти здивуєш гостей креативністю!
Щоб приготувати салат Соняшник, тобі знадобиться:
- 200 г курячого філе або шинки
- 2 картоплини
- 2 морквини
- 1 цибулина
- 200 г печериць
- 3 яйця
- 200 г консервованої кукурудзи
- Маслини
- Майонез
- Сіль
- Рослинна олія для смаження
- Чіпси
- КОРИСНО ЗНАТИ: Здорове харчування для трудоголіків: вечеря
Салат Соняшник - підготовка продуктів:
Відвари куряче філе і наріж його кубиками. Якщо використовуєш шинку - теж наріж її таким чином.
Куряче філе трохи підсмаж на олії.
Відвари картоплю і моркву, очисти від шкірки, натри овочі на крупній тертці.
Підсмаж цибулю з печерицями, нарізаними пластинками.
Звари яйця і натри їх на дрібній тертці.
Кукурудзу відкинь на друшляк і почекай, поки вона трохи підсохне. Зайва рідина тобі в салаті не потрібна.
Приготування:
Салат Соняшник - це шарований салат, тому виклади продукти в чіткій послідовності. Кожен із шарів змащуй невеликим шаром майонезу.
Почни з курячого філе або шинки, далі поклади картоплю, моркву, гриби з цибулею, яйця і кукурудзу. Зверху прикрась маслинами. По краю виклади чіпси.
Обов'язково спробуй прикрасити свій святковий стіл і приготуй салат Соняшник!