Смак помідор взимку залишає бажати кращого, тому їсти їх у цей час скоріше навіть шкідливо. А ось помідоркі черрі, не дивлячись на свою не найдешевшу ціну, дійсно смачні і соковиті. Іноді себе побалувати ними можна!
Легкий ужин: салат с нутом (фото)
Сьогодні ми пропонуємо тобі рецепт "міні" салату. До його складу входять всі наймініатюрніші інгредієнти - моцарела міні, помідори черрі, перепелині яйця, маслини і кедрові горішки. Салат виходить дуже красивим, смачним і корисним. Спробуй!
Салат "Міні"
Тобі знадобиться:
- 15 перепелиних яєць;
- 15 помідорок черрі;
- сир моцарелла міні
- маслини;
- салатні листя для прикраси;
- 30 гр. кедрових горіхів;
Для заправки:
- оливкова олія,
- 1 ст ложка гірчиці
- трохи солі
- лимонний сік
Як приготувати:
Виклади на тарілку салатні листя. Розріж на половинки зварені перепелині яйця і виклади їх на салат.
Помідори черрі теж розріж на половинки і виклади на салат. Потім виклади моцарелу.
Легка вечеря: приготуй салат Капрезе
Зверху посип кедровими горішками і виклади маслини. Прикрась на свій смак зеленню.
Приготуй заправку. У оливкову олію додай гірчицю, сіль і лимонний сік.
Заправ салат.
Смачного!