Сьогодні у нас для тебе є рецепт дуже смачного, корисного і освіжаючого напою - імбирного елю. За своєю суттю він дуже схожий на лимонад, але готується трохи інакше. Спробуй!
ЧИТАЙ: Напої: імбирний латте
Імбирний ель
Тобі знадобиться:
- 200 г свіжого імбиру, дрібно нарізаного
- Кірка 1 лимона, нарізаного широкими смужками
- ¾ склянки цукру
- Холодна газована вода
- лід
Як приготувати:
Імбир, шкірку лимона і 2 склянки води виклади в середню каструлю. Доведи до кипіння на великому вогні, а потім вари на маленькому вогні під закритою кришкою близько 10 хвилин.
Додай цукор, періодично помішуючи, продовжуй варити ще близько 15 хвилин, поки рідина не зменшиться до 1,5 склянок.
ЧИТАЙ: Чай: дізнайся, чим корисні види ароматного напою (інфографіка)
Проціди суміш, викинувши імбир і кірку.
Остуди сироп, перелий в скляний контейнер. Щільно закрити і поставити охолоджуватися на годину до холодного стану.
При подачі змішай ¼ склянки елю з 1 склянкою газованої води. Закинь щедро льоду.