Яєчний салат з авокадо і гірчичним соусом

Сьогодні ми пропонуємо тобі поексперементувати і приготувати що-небудь новеньке і смачне. Як щодо  яєчного салатику з авокадо і пікантною гірчичною заправкою?

Цей смачний і поживний салат подавай з грінками з чорного хліба або хлібцями. Смачного!

ЧИТАЙ: Салат з пекінської капусти з куркою і сирними кульками

Яєчний салат з гірчичним соусом

Тобі знадобиться:

  • 7-8 яєць, зварених
  • середнє авокадо
  • 60 г майонезу
  • 1 чайна ложка лимонного соку
  • 2 столові ложки нарізаної петрушки
  • 1 чайна ложка морської солі
  • мелений чорний перець
  • 0,5 чайної ложки діхонской гірчиці

 

© shutterstock

Як приготувати:

Наріж зварені яйця і авокадо дрібно, або середніми шматочками на свій смак. Перемішай їх в глибокій салатниці, додай дрібно нарізану петрушку.

ЧИТАЙ: Смачно і корисно: салат Нісуаз

Тепер приготуй заправку. Для цього змішай майонез, гірчицю, лимонний сік, сіль і перець.

Заправ салат і подавай, прикрасивши зеленню.

Читай також