Всім ми звикли, що смузі - це коктейль з ягід і фруктів, з додаванням йогурту, молока чи морозива. Але насправді смузі можна готувати з різних овочів і навіть зелені, найголовніше - правильно скомпонувати інгредієнти.
Ми підібрали для тебе кілька смачних рецептів овочевих смузі.
Спробуй!
ЧИТАЙ: Заморожений йогурт з корицею
Смузі з броколі та шпинатом
- 1 велика морквина, скибочками
- 4 суцвіття броколі
- 240 мл апельсинового соку
- 75 г свіжого шпинату
- 1 яблуко, скибочками
- 2 апельсини, скибочками
Спершу змішай у блендері моркву, броколі й апельсиновий сік. Додай решту інгредієнтів і змішуй до консистенції смузі.
Смузі морквяно-лаймове
- 1 велика морквина, скибочками
- 240 мл морквяного соку
- 240 мл нежирної сметани
- 2 лайми, почистити та порізати кубиками
- сіль і перець до смаку
Змішай у блендері моркву з морквяним соком. Додай решту інгредієнтів, змішай до консистенції смузі та одразу ж подавай.
ЧИТАЙ: Варення з ківі: смачно та корисно
Зелений смузі
- жменя листя шпинату
- 6 листів латуку
- 3 палички селери
- 1 груша
- 1 банан
- сік лайма
- 1,5 склянки води
Усе помити, порізати, відправити у блендер.