Пісні рецепти: салат з рису і овочів

Пісні рецепти страв із рису - корисного, легкого для травлення, поживного і смачного продукту - припадуть до душі багатьом людям, які дотримуються Великого посту.

ЧИТАЙ: Великий піст 2013: як дотримуватися і чим харчуватися 

Сподіваємося, що пісні рецепти, які tochka.net пропонує вашій увазі, сподобаються вам, дорогі читачки, і допоможуть урізноманітнити ваш стіл в період Великого посту.

ЧИТАЙ: Що можна їсти в піст

Пісні рецепти в строгий піст: салат з рису і овочів

Вам знадобиться: 150 г рису, 1 великий болгарський перець, 2 середніх помідора, 1 морква, 2 маленьких маринованих огірка, пучок зеленої цибулі, зелень, олія, сіль за смаком.

Спосіб приготування: рис гарненько промийте, відваріть в підсоленій воді в пропорції 1:3. На великому вогні доведіть до кипіння, періодично помішуючи, щоб рис не пригорів, потім уменшіть вогонь і варіть 15-20 хвилин. Готовий рис остудіть, промивши в друшляку проточною водою.

ЧИТАЙ: Авітаміноз: як розпізнати і подолати 

Перець, помідори і огірки наріжте невеликими кубиками, моркву натріть на крупній тертці, нарубайте лук та іншу зелень. Змішайте всі овочі з охолодженим рисом, посоліть, заправте олією, прикрасьте зеленню. Смачного!

Пісні рецепти в полегшений і слабкий піст: салат з рису, овочів і риби

У тому випадку, якщо в день приготування салату у Великий піст допускається вживання риби, цей салат ви можете урізноманітнити.

ЧИТАЙ: Дієта: як рахувати калорії 

Візьміть баночку консервованої риби в олії 240 г, видаліть кістки, злийте в посудину зайве масло, яке може ще знадобитися. Подрібніть рибу виделкою до пастоподібного стану, при необхідності розбавте маслом. Додайте рибу до вашого салату - це додасть вашій страві абсолютно новий смак!

ЧИТАЙ: Відпочинок у квітні: тюльпани, знижки і Шекспір

 

Читай також