Час відіграє величезну роль у будь-якій дієті. І не тільки в тому плані, що «вчасно не лягла спати - об'їлася на ніч». Від того, як часто, наскільки регулярно і наскільки швидко ти будеш їсти, залежить так само багато, як і від кількості калорій. Як правильно розпоряджатися «дієтичним часом».
Частота. Їсти потрібно якомога частіше - це знає будь-яка дієтниця. По-перше, часті прийоми їжі повідомляють організму, що ніякої голодовки немає, можна спокійно витрачати калорії і навіть використовувати жирові запаси. Саме так, грубо кажучи, відбувається прискорення обміну речовин.
По-друге, при частих прийомах їжі в жовчному міхурі на застоюється жовч, а це дуже актуально для більшості молодих дівчат. Як говорять лікарі-гастроентерологи, саме вони підпадають під великий ризик жовчокам'яної хвороби, і нечасті прийоми їжі тут - одна з важливих причин.
Утім, є в частих перекусів і суттєвий мінус. Через них на зубах довше залишаються вуглеводні частинки їжі, які із задоволенням поглинають бактерії. При такому багатому живленні вони швидко розмножуються і руйнують емаль зуба. Щоб цього уникнути, закінчуй прийом їжі склянкою молока, шматочком сиру або жуйкою - в них містяться речовини, здатні пригнічувати активність мікроорганізмів.
Регулярність. Їсти щодня в один і той же час - ще один спосіб обдурити організм, повідомивши йому «немає ніякої дієти, їжа завжди надходить в один і той же час, робити запаси на сідницях зовсім не потрібно».
Швидкість.Їсти на ходу за 5 хвилин - вимушений захід, але не найздоровіший. Ти можеш подумати, що наковтатися величезних шматків їжі - навіть корисно для схуднення. Мовляв, організм витратить більше зусиль на перетравлення. Насправді, більше зусиль знадобиться на перетравлення цільнозернових продуктів і овочів, фруктів, багатих на клітковину. А від швидкої їжі просто псуються зуби (не отримують належного навантаження) і шлунок.