На перший погляд, усе дуже просто: закуски, напої, покривала та найголовніше — приємна компанія. І – щасливої дороги! До найближчого лісу, де можна влаштувати гулянку. Але ти чомусь хвилюєшся, адже так хочеться, щоб свято вдалося на славу. Отже, якщо ти береш участь в організації колективної вилазки на природу, тоді тобі варто подбати про два основні моменти!
Момент №1
Пікнік — це веселий, але дуже непередбачуваний відпочинок. Зіпсувати його може будь-яка дрібниця: забута сіль, тепле пиво або поганий настрій одного з учасників. Щоб цього не відбулося, всі повинні на час забути про свій здоровий (у сенсі здоров'я, а не розмірів) егоїзм і підкоритися загальним правилам. Роздрукуй їх на принтері та роздай усім запрошеним, нехай зубрять до початку сабантую. А потім здають залік з вивченого. Найкращому — солодкий приз. Отже, нехай у твоєму зводі правил для учасників пікніка будуть такі пункти:
1. Пікнік — справа добровільна, тому якщо хтось не в настрої або має намір зіпсувати його всім присутнім, то такого кадра краще одразу залишити вдома або заздалегідь купити йому плитку шоколаду. Для підняття настрою. Погодься, у кожній компанії є така тонка натура, яка зненацька посеред свята починає сумувати, хандрити та плакати. І всі змушені втішати та заспокоювати царську натуру, пританцьовувати, водити хороводи... Загалом, робити все можливе і неможливе, щоб допомогти бідоласі. Тому щоб в усіх був гарний настрій і нікому не доводилося виконувати роль клоуна — попередь усіх із самого початку, а особливо того, кому притаманна така поведінка, що хандрити та згадувати про нещасне кохання суворо заборонено.
2. Строго карають тих, хто відбивається від юрби друзів і йде у ліс на 2-3 години без попередження й ознак життя. І навіть якщо в місцевому лісі не водяться вовки та серійні маніяки, стосовно друзів некрасиво усамітнюватися, пропадати або вештатися десь поодинці, а вже тим паче сумувати. Для цього є й інші дні, а не день вилазки на природу.
3. Жодних культурних цілей із розряду знайомства з місцевими визначними пам'ятками, відвідування якихось історичних руїн. Тільки їжа, спілкування та веселощі без гальм!
4. Девіз пікніка: усе спільне! А отже, спільна їжа, напої та веселощі. І не лише. Проблеми з транспортом, фінансові труднощі або інші непередбачені обставини щодо покупки та доставки всього того, що планували взяти з собою, теж треба вирішувати разом.
5. На пікніку заборонено полювати та ловити рибу, оскільки це вже буде, відповідно, полювання та риболовля, а не пікнік.
Момент №2
Твоїй дружній компанії знадобиться докладний список того, що треба взяти з собою. Краще все продумати заздалегідь, ніж здійснювати покупки по пам'яті, а потім бігти з-за святкового столу на природі кілька кілометрів до першого-ліпшого магазину, щоб купити стаканчики або серветки.
Отже, у пікнік-списку повинні бути:
– тарілки, стаканчики, ножі, виделки, ложки – можна пластикові;
– ковдри або пледи в такій кількості, щоб усі могли вільно розміститися й ніхто не сидів на холодній землі. А краще мати покривала й про запас — раптом виникне масове бажання полежати й помилуватися чистим небом;
– серветки або паперові рушники – їх можна брати якнайбільше, адже на природі багато хто може перетворитися на поросят, і ти також;
– штопор – без нього зазвичай можна провести конкурс на креативне відкривання напоїв, але не варто ускладнювати собі життя;
– гострий ніж і дощечка для нарізки — різати овочі, м'ясо, хліб та інші продукти на покривалі або в руках — незручно й негігієнічно;
– шампури або конструкція для гриля — якщо плануєте робити шашлики або барбекю;
– дрова, сірники, вугілля — якщо розпалюватимете багаття, а коли закінчаться запаси принесених із собою дров, можна всією компанією вирушити по хмиз;
– кілька великих міцних мішків для сміття;
а також
– фотоапарат, відеокамера — щоб зберегти приємні моменти для історії;
– пікнік-іграшки — м'яч, бадмінтон, карти. Маючи хорошу фантазію, із ними можна придумати безліч цікавих ігор;
– бумбокс, радіо або CD-магнітолу — для музичного супроводу, і, звісно ж, не забути диски;
- пікнік-аптечка — про всяк випадок у складі якої нехай буде перекис водню, бинт, вата, зеленка, пластир і анальгін. Погодься, образливо повертатися додому, якщо зненацька хтось поріже палець.
Начебто нічого не забули!
А! Найголовніше, безперечно — це їжа та напої. Складати меню та здійснювати закупівлі треба, звісно, враховуючи смаки та побажання всіх присутніх. Найоптимальніший гастрономічний вибір — прості продукти, які можуть зберігатися без холодильника, а також багато фруктів і овочів. Мабуть, зрозуміло, що голубці, олів'є й торт із заварним кремом достеменно не варто нести на пікнік. До вибору напоїв теж варто підходити доволі обережно, особливо спиртних напоїв. Від важкої артилерії високоградусних речей краще відмовитися на користь легкого білого або червоного вина, пива. І в жодному разі не купувати ласощі Діоніса в пластикових пляшках, без акцизних марок або домашнього приготування, щоб уникнути отруєння.
Смачних шашликів!