Найбільш простий, швидкий і смачний рецепт пирога - це шарлотка. Її можна приготувати не тільки з традиційними яблуками, але й із будь-якими фруктами, якими побажаєш. У тому числі й з абрикосами. Виходить дуже смачно, спробуй!
ЧИТАЙ: Бісквітний пиріг з абрикосами
Пиріг з абрикосами
Тобі знадобиться:
- 1 кг абрикосів
- 4 яйця
- 1 склянка цукру
- 1 склянка борошна
- 1/8 ч. л. солі
- щіпка мускатного горіха
- щіпка сушеного імбиру
Як приготувати:
Розігрій духовку до 200 градусів.
Промий абрикоси, видали кісточки і поріж на половинки, а потім кожну половинку ще на 2-3 часточки.
ЧИТАЙ: Варення з абрикосів
Змасти маслом форму і виклади в неї абрикоси.
Збий яйця з цукром, потім додай борошно і знову збий. Додай в тісто прянощі і сіль. Залий абрикоси тістом і відправ в духовку на 50 хвилин.
Охолоди і подавай.