Запечена риба - це відмінний варіант свіжого і поживного обіду чи вечері. Для цього рецепту ти можеш використовувати не тільки короп, але і дорадо або тріску. Спробуй!
Запечена риба з овочами
Тобі знадобиться:
- Риба (філе) 2 шт.
- Помідори червоні 1 шт.
- Перець болгарський 2 шт.
- Цибуля ріпчаста 2 шт.
- Часник 2 зубчики
Як приготувати:
Овочі й рибу очисти і приготуй для подальшої роботи.
Овочі наріж довільно і склади в деко. Посоли, поперчи, полий оливковою олією.
Відправ їх запікатися в розігріту духовку. Овочі мають запікатися до готовності. Зрідка діставай деко і обережно перемішуй їх.
Натри філе спеціями для риби (або сіллю і перцем) і червоною паприкою. Коли овочі готові, вклади зверху філе, полий соком від овочів. Постав у духовку на 3-5 хвилин. Потім переверни і ще на 3-5 хвилин.