Морозивниця - пристрій на кухні не найнеобхідніший, але приємний і корисний. Ще б пак - адже з її допомогою запросто приготувати десерт, у складі якого можна бути абсолютно впевненою. Крім того, завжди приємно зробити щось цікаве власноруч і побалувати себе кохану і всю родину смачненьким.
Якщо ти зважилася на покупку цього пристрою - читай наші поради щодо вибору!
Види морозивниць
Морозивниці бувають механічні та електричні. Механічна - не найкращий варіант, тому що тобі доведеться постійно контролювати процес приготування. Спочатку пристрій потрібно буде охолодити, потім повертати заводну ручку кожні 2-3 хвилини - протягом 40 хвилин! Так що наша порада - не варто економити і краще віддати перевагу електричній морозивниці!
Електрична морозивниця буває напівавтоматичною та автоматичною. Чашу напівавтоматичної морозивниці потрібно постійно заморожувати, тому тобі знадобиться окреме місце для неї в морозилці. Автоматичні морозивниці коштують значно дорожче, зате тобі не потрібно буде морочитися - перед приготуванням достатньо буде охолодити пристрій і приступити до виготовлення солодощів.
Матеріал
Для виготовлення морозивниць використовують пластик і нержавіючу сталь - від матеріалу також залежить ціна.
Об'єм
Від об'єму чаші залежить кількість морозива, яке ти отримаєш у результаті. Враховуй, що в процесі приготування об'єм суміші збільшується. У середньому тобі вистачить близько 1 л.
Габарити
Якщо ти вибираєш напівавтоматичну морозивницю - обов'язково перевіряй, чи поміститься вона у морозилку.
Потужність
Від потужності залежить швидкість приготування морозива і споживання енергії. Середній показник для напівавтоматичного пристрою - від 4 до 35 Вт, автоматичного - значно вище.
- Читай: Як вибрати мікрохвильову піч
Додаткові функції
Деякі функції збільшують вартість приладу, але абсолютно не потрібні. Наприклад, віконце для стеження за процесом його не прискорить, але таймер з сигналом знадобиться.
Також існують моделі, в яких можна приготувати і йогурт.
Від себе додамо, що купувати морозивницю варто не просто з хвилинної примхи, а обдумано, інакше вона буде просто припадати пилом у найдальшому кутку кухні.