Варення зі слив: простий рецепт

Варення зі слив - одне з найсмачніших, ароматних і корисних. Ми підготували для тебе рецепт простого варення зі слив, для якого тобі знадобиться всього два інгредієнти - сливи і цукор.

Варення зі слив

Тобі знадобиться:

  • сливи 2 кг
  • цукор 1 кг

© shutterstock

Як приготувати:

Варення зі слив - крок один

Вимиті і висушені сливи розріж навпіл і вийми кісточки. Склади сливи в миску в якій буде варитися варення і посип цукром. Почекай, поки сливи пустять сік і постав на вогонь. Доведи до кипіння, зніми піну.

Варення зі слив - крок два

Дай покипіти хвилин 5-10. Зніми з вогню і відстав убік. Кип'яти по 5-10 хвилин два рази на день на повільному вогні, кілька днів поспіль.

Варення зі слив - крок три

Розклади варення гарячим у стерилізовані банки, закатай кришками. Варення виходить густим і дуже ароматним.