Норвезька дієта допоможе здорово схуднути

Норвезьку дієту розробив знаменитий дієтолог, президент Міжнародної асоціації дослідників ожиріння професор Арне Аструп. Суть дієти — у підвищеному вживанні риби і нежирного м'яса (лосини, оленини, як варіант — відварної яловичини, індички і курятини) і маложирних молочних продуктів (у першу чергу, виготовлених із овечого молока). А також збагачених клітковиною овочів і антиоксидантів.

На думку доктора Аструпа, з овочів у твоєму раціоні повинні переважати брюссельська капуста і кабачки, як антиоксиданти  — різні ягоди (журавлина, чорниці, брусниця), в яких також є і омега-3 жирні кислоти, необхідні для нормальної роботи нервової системи і серця.  

За його словами дієтолога, в раціоні людини, яка хоче не лише схуднути, але й не набрати вагу після закінчення дієти, повинна переважати білкова їжа. Це дозволить «добре наїдатися, але при цьому отримувати відносні мало калорій, що дуже важливо для тих, хто не хоче набирати вагу».  

Зразок меню
 
День перший 

Сніданок. Чорна кава без цукру або зелений чай, один сухарик. 
Другий сніданок. Сир із родзинками 
Обід. Салат із креветок та огірків, пару шматочків оселедця з двома відварними картоплинами і чашка зеленого чаю.  
Підвечірок. Ківі, 2 шт. 
Вечеря. Риба, варена або приготована на пару, з відварною брюссельською капустою.
Перед сном можеш дозволити собі стакан теплого нежирного молока.  

День другий 

Сніданок. Чорна кава або зелений чай без цукру. Порція мюслі з ягодами. Другий сніданок. Натуральний йогурт, в який можеш додати жменю ягід (заздалегідь розморожених)
Обід. Варена або печена риба, з 2-3 ложками відварного рису і чашка зеленого чаю
Підвечірок. Апельсин або яблуко.
Вечеря. Варене м'ясо (індичка, курятина, оленина, яловичина) або риба, 2-3 печених картоплі, стакан зеленого чаю. Перед сном — стакан трав'яного чаю з лимоном

День третій 
Сніданок. Чорна кава або зелений чай без цукру. Ківі, 2 шт.
Другий сніданок. Ягідно-фруктове пюре, домашнього приготування. У блендері можеш змішати яблуко, журавлину, ківі, тобто за власним смаком (виключення — банани і виноград). 
Обід. Порція юшки (або варена риба) зі шматочком висівкового хліба
Підвечірок. Яблуко або апельсин
Вечеря. Салат з огірків і вареної брюссельської капусти. Перед сном. Натуральний йогурт або стакан кефіру.

Щоб був помітний результат, дієту слід витримати мінімум 7 днів (максимум 14). Але перед тим, як приступити до неї, врахуй, що норвезька дієта — білкова. Тому не рекомендується людям, в яких є проблеми із нирками (у цьому випадку слід обов'язково проконсультуватися у лікарки).