Страви з гарбуза в мультиварці: 3 простих і смачних рецепта

Страви з гарбуза в мультиварці - це просто вітамінна бомба! Тому в сезон стиглого гарбуза варто подбати про своє здоров'я і наситити організм вітамінами. Пропонуємо три простих, універсальних і, що найважливіше, смачних рецепта.

Страви з гарбуза в мультиварці: каша

  гарбуз: суп-пюре © shutterstock.com

Тобі знадобиться:

  • 400 г гарбузової м'якоті
  • 1/3 скл. рису
  • 2 скл. молока
  • 2 скл. води
  • 2 ст. л вершкового масла (його потрібно буде розтопити)
  • Гарбузове насіння
  • Сіль і цукор за смаком

Приготування:

Гарбуз наріж великими кубиками, поклади в мультиварку і залий водою. Увімкни на 40 хвилин у режимі випічки.

Після 20 хвилин готування додай промитий рис, через 10 хвилин влий молоко і дочекайся закінчення режиму випічки. Потім перемкни в режим тушкування на годину.

Коли каша буде готова, розклади її по тарілках, додай вершкове масло й очищене насіння.

________________________________________________________________________________

Страви з гарбуза в мультиварці: кекс

© shutterstock.com

Тобі знадобиться:

  • 250 г гарбуза
  • 250 г цукру
  • 250 г борошна
  • 250 г вершкового масла
  • 3 яйця
  • 1,5 ч. л розпушувача

Приготування:

Гарбуз очисти і наріж на шматочки. Приготуй його на решітці в мультиварці в режимі «Пар» протягом 20 хвилин.

Поки гарбуз готується, приготуй тісто: змішай муку, цукор, вершкове масло (попередньо розм'якши його) і розпушувач, добре виміси.

Готовий гарбуз збий блендером і додай до тіста, ще раз виміси тісто і переклади його в чашу мультиварки, попередньо змащену вершковим маслом.

Готуй у режимі «Випічка» близько 50-60 хвилин. Потім залиш кекс ще на 20 хвилин всередині мультиварки, щоб серединка краще схопилася.

________________________________________________________________________________

Страви з гарбуза в мультиварці: гарбуз у меду

Страви з гарбуза в мультиварці © shutterstock.com

Тобі знадобиться:

  • 500 г гарбуза
  • 3 ст. л меду
  • 50 г вершкового масла
  • 100 г суміші кеш'ю і мигдалю
  • Дві пучки солі

Приготування:

Гарбуз очисти, наріж на кубики середньої величини. Виклади в чашу мультиварки та готуй у режимі «Випічка» 20 хвилин.

Додай мед і вершкове масло, готуй у тому ж режимі ще 15 хвилин. Потім розклади по блюдцях і посип подрібненими горіхами.

Приготуй страви з гарбуза в мультиварці і поділися своїми враженнями в коментарях!

Спробуй також: Страви з гарбуза: добірка рецептів

Читай також